не знаком. А теперь вот это. Кажется, сама судьба подсказывала – ты сделал правильный выбор.
– На кухне не нужен второй повар? – спросил Питер, глотнув кофе, – я бы с радостью стал работать в таком замечательном месте.
– В наших местах сложно найти повара, – симпатичная официантка недоверчиво смотрела на Питера, – не все готовы провести здесь свою жизнь. Впрочем, если вы серьезно, я могу спросить у Джо, у мистера Джо, – поправилась Сьюзи.
– Я очень серьезно, – Питер допил кофе. Через десять минут он беседовал с Джо – хозяином «Тревеллера». После серии стандартных вопросов, тот недоуменно уставился на Питера. Особенно, казалось, его озадачило, что Питер работал поваром в «Сэйсон» на Таусент стрит в Сан-Франциско.
– Мистер, если вы меня не разыгрываете, скажите, зачем вам это нужно? – Джо пожевал погасшую сигару, – или ты, сынок, пришел ко мне валять дурака? Ты работал в ресторане со звездой Мишлена и теперь хочешь осветить своим присутствием мою скромную забегаловку?
– Работал, но было это довольно давно, – Питер был готов к подобным вопросам, но не собирался на них отвечать. Во всяком случе пока. Пускаться в долгие объяснение было не с руки, – словом, если вам нужен повар, или помощник повара, я готов начать.
– Парень, – суровый взгляд Джо несколько смягчился, – если ты не в ладах с законом, то тут тебе не место. Это не место, чтобы отсидеться, – он пытливо посмотрел в лицо Питера.
– Никаких проблем с законом у меня нет, – Джо удовлетворенно кивнул. Трудно было понять, поверил он ему или нет. Судя по внешнему виду хозяина «Продрогшего путника», он немало повидал на своем веку и никому не верил на слово.
– Мне нужен повар. Харди один не справляется. Я нанимал уже уйму бездельников, которые проработали не больше недели. Надеюсь, ты не из таких. А, звезда Мишлена? – Джо криво улуыбнулся, – Если ты говоришь серьезно – завтра можешь приступать, – Джо протянул ему свою огромную, волосатую ручищу, – по рукам?
– По рукам, – Питер пожал ладонь хозяина ресторана. У Джо он также выяснил, где можно поселиться неподалеку. Вечером, лежа на диване в крохотной гостиной в коттедже, который ему сдал Бредли, он с наслаждением растянулся и понял, что его поиски закончились.
3
Питер получал невыразимое наслаждение оттого, что снова работал на кухне. Ведь он снова занимался любимым делом. Уотерлейс преподнес ему, наверное, один из самых дорогих подарков в жизни. Питер испытывал сейчас те же чувства, что и много лет назад, впервые попав на кухню ресторана. Еще ребенком он знал, что хочет быть поваром. В юности он мечтал работать в большом и помпезном месте. Получив образование и работу в одном из престижнейших ресторанов Сан-Франциско, внесенного в гид Мишлена, Питер был счастлив. Много позже Питер понял, что в кулинарном деле важнее совсем другое. Это знание открылось ему во время недолгого путешествия по Провансу, и не покидало