Анна Калугина

Закулисная история


Скачать книгу

я ее ненавижу. Но у тебя она совсем не противная. Даже вкусная. Наверное, в приюте овсянка противная, потому что в нее не добавляют ягоды.

      Даша достала из морозилки пакет с жимолостью и поставила перед Катей. Пусть кушает, пока есть возможность.

      Через час девочки вышли из дома и направились в ближайшее кафе.

      – Зачем мы идем сюда?

      – Сейчас узнаешь. Привет, Маринка! – Даша поздоровалась с официанткой, стоявшей у гардероба. – Наталья Павловна у себя?

      – Да, – девушка с любопытством поглядела на Катю, потом на Дашу.

      Но Даша не стала ей ничего объяснять, лишь улыбнулась и потянула Катю в зал.

      – Ты здесь работаешь? – догадалась девочка.

      Пока они проходили банкетный зал, Катя восторженно озиралась по сторонам, но не успевала все рассмотреть, ведь Даша шла очень быстро и вела ее за руку.

      Выйдя из зала, они оказались в кухне. Здесь толпились повара, уборщики, мойщики и официанты. Официанты надолго не задерживались – они приносили горы пустых тарелок, быстро ставили готовые блюда на подносы и также быстро убегали. В кухне царил невообразимый шум – гудели мясорубки, блендеры, микроволновки; звенели тарелки, вода лилась из нескольких кранов. А пахло так вкусно, что Катя зажмурилась от удовольствия. Но не успела она насладиться запахом выпечки, как Даша потянула ее к кабинету, на котором висела табличка «Администрация».

      – Доброе утро, Наталья Павловна, – поздоровалась Даша с полноватой сорокалетней женщиной. Она сидела за столом и что-то печатала на компьютере.

      – Доброе утро, – женщина удивленно взглянула на Катю, потом на Дашу. – А у тебя разве не дневная смена?

      – Дневная, – кивнула Даша, – но я не смогу на нее выйти. Я зашла отпроситься.

      – Опять? – женщина поправила съехавшие на кончик носа очки и сурово взглянула на подчиненную. – Даша, мне это надоело.

      – Я должна присмотреть за этой девочкой, не могу оставить ее одну.

      – А я не могу оставить ресторан без определенного количества официантов! – Наталья Павловна рассердилась не на шутку. – Даша, давай смотреть правде в глаза: ты не справляешься с работой. Я честно пыталась войти в твое положение, но всему есть предел! Ты часто отпрашиваешься за час до смены, и я вызываю девушек на работу в их законный выходной. Почему мы должны подстраиваться под тебя? Ты всего лишь официантка! Проще взять на это место девушку, которая будет работать четыре часа в день, но без опозданий и пропусков. Даша, если я составляю график, значит, отвечаю за то, что официант выйдет на работу в назначенное время, а ты не выходишь и подводишь нас.

      – Но…

      – Я понимаю, что у тебя учеба и репетиции, тебе удобно работать в шаге от дома. Но мне неудобно дергать людей в выходные из-за того, что у тебя не получается прийти. Я хорошо к тебе отношусь, но не вижу смысла в сотрудничестве. – Наталья Павловна открыла журнал, чиркнула что-то напротив Дашиной фамилии, затем протянула ей семь тысяч рублей. – Это зарплата за месяц. Распишись.

      Даша на автомате поставила подпись и с силой потянула Катю к двери. Руку было больно, но Катя даже не пикнула, так ее испугало выражение Дашино лица. Пока они не вышли