баланса тела (температуры тела равной 36 градусов Цельсия), а во-вторых для обеспечения метаболизма тканей.
Необходимая для существования человека механическая энергия мышц тела из пищевых продуктов не образуется. Пища необходима только для поддержания постоянной температуры тела! То, что это так подтверждают исследования физиологов. Н. И. Губанов
«Медицинская Биофизика» 1978 г приводит данные теплового баланса: Приход тепла из пищевых продуктов в точности соответствует расходу тепла в виде тепловых потерь организма. Энергетический баланс человека за сутки:
Приход (ккал)! Расход (ккал)
56,8 г Белка – 237! Выделение тепла через кожу – 1374
140 г Жира – 1307! Выдыхаемые газы – 43
79,9 г Углеводов – 33! Кал и моча – 23
!Испарение через дыхание – 181
!Испарение через кожу – 221
Всего: – 1879.! Всего: – 1859
(Поправки – 11)
Таким образом, при окислении углеводов на 1 литр кислорода выделяется 5,05 ккал тепла. При окислении белков 4,8 ккал, жиров 4,69 ккал. Следовательно, из таблицы видно, что ни доли грамма из пищевых продуктов не расходуется на механическую работу мышц, но только на тепловые потери. По исследованиям учёных – гигиенистов установлено, что человеческий организм находится в зоне комфорта при условии, когда его тело отдаёт тепло в окружающую среду посредством конвекции, а получает из окружающей среды посредством радиации. Имеется в виду, – лучистый теплообмен, от солнечных лучей или от нагретых поверхностей, причём, если эти поверхности – панели нагреты не более 40 о С.
Согласно исследованиям Д. А. Даниловой «Природа и наше здоровье» -1977 г, следует: —
Тепло расходуется от человеческого тела при температуре воздуха = +20 о С.
– 31% – Конвекция.
– 44% – Излучение.
– 22% – Испарение.
– 1,6% – Нагревание пищи.
– 1,3% – Нагрев воздуха в лёгких.
– 0,7% – Теряется с выделениями.
Т А И Н С Т В Е Н Н А Я Б О Л Е З Н Ь – «В Н Е З А П Н О Е С Т А Р Е Н И Е». Р И С – 3.
.
Разобраться в процессах теплообмена человеческого организма, не специалисту в области теплофизики достаточно сложно, но всё же попытаться следует. Теплообмен организма, на мой взгляд, это вопрос жизни и смерти, здоровья и долголетия, и наконец, красоты и молодости.
Средняя температура поверхности тела приблизительно равна 26 градусам Цельсия. Комнатный же воздух имеет температуру не выше +20 о С. Непосредственного перехода
тепла из воздуха в наше тело, поэтому происходить не может. Отчего же нам в натопленной комнате тепло? Не оттого, что тело наше получает теплоту из воздуха, а оттого, что прилегающий воздух, как плохой проводник тепла, мешает теплоте тела уходить из него, замедляя потерю нашим телом своего тепла. При этом прилегающий слой воздуха нагревается телом и вытесняется вверх более холодным воздухом, который в свою очередь так же