Сергей Агапкин

Здоровый год. 365 правил активности и долголетия


Скачать книгу

белья, то сыпь появится вокруг талии.

      Контактным дерматитом обычно называют реакцию на ядовитые растения, например на крапиву.

      Что нужно делать:

      • Прикладывайте холодные компрессы к пораженной области;

      • Используйте противоаллергические мази или кремы (фенистил, псило-бальзам);

      • После контакта с ядовитым растением как следует вымойте кожу с мылом, чтобы смыть раздражающие вещества. Возможно, вам удастся избежать появления сыпи;

      • Сухую шелушащуюся кожу смазывайте увлажняющим кремом. На ночь можно жирно намазать руки и стопы и надеть хлопчатобумажные перчатки и носки;

      • Смягчайте кожу, делая ванночки с овсом. Можно купить готовый порошок.

54. Диета при аллергии

      • Нужно избегать продуктов, окрашенных в желтый, оранжевый, интенсивно красный цвет.

      • Очень часто аллергию вызывают: малина, клубника, морковь, цитрусовые, яйца, мед, орехи, томаты.

      • Следует избегать острых продуктов, таких как горчица, чеснок и кетчуп. Ограниченно можно употреблять зеленый лук, редьку, репу, перец, уксус, майонез.

      • Следует избегать консервов всех видов, добавки к пище химических веществ, красителей; не употреблять копченостей, солений, избыточных сладостей, в том числе фруктового мороженого (можно осторожно ввести сливочное).

      • Исключите из рациона рыбу, утку, гуся, но можно ограниченно употреблять баранину, индейку, цыпленка.

      • Рекомендуемое мясо: говядина, телятина, «тощая» свинина, кролик, нутрия. Мясные продукты следует отваривать во «втором» бульоне (воду после закипания слить и мясо залить повторно холодной водой).

      • Избегать жареной пищи, отдавать предпочтение вареной и запеченной в духовке. Не рекомендуются крепкие мясные бульоны.

      • Следует употреблять цельнозерновые каши: рисовую, гречневую, перловую, овсяную и очень осторожно – манную и пшеничную.

      • Исключите искусственные напитки: лимонад, пепси-кола и т. д. Можно пить минеральные воды, предварительно удалив из них газ.

      • Исключить пирожные, сдобу, шоколад: можно ввести в рацион галетное печенье и простые леденцы.

      • Молочные продукты – не более 300–400 мл в сутки (лучше в кисломолочном варианте), хорошо переносится козье молоко.

      • Соли – не более 2–3 г в сутки, то есть пищу не солить, необходимое количество соли находится в самих продуктах!

      • Жиры: растительное масло (30% суточного рациона жиров – примерно 20–30 мл), с осторожностью – сливочное масло, лучше – свежее топленое.

      • Минимальный период строгой диеты – месяц, после этого можно осторожно вводить по одному из исключенных продуктов.

      • Редко вызывают аллергию зеленые сорта яблок и груш, крыжовник, белая смородина, зеленый виноград, бело-розовая черешня.

55. Красные угри (розацеа), которые не чешутся

      Высыпания обычно возникают на лице, имеют красный цвет и вначале похожи на обветренность. Красными угрями страдают миллионы человек, обычно это выходцы из Северной Европы с чувствительной кожей.

      Что