съев простое, но свежее блюдо, чем деликатес, простоявший в холодильнике целую ночь. Свежая пища, в отличие от полежавшей, наилучшим образом питает все тела, и физическое, и тонкие. Пища, которая простояла в холодильнике, а тем более на плите больше трёх-четырёх часов, уже начала разлагаться, хотя это почти незаметно. Разложение сильно сказывается прежде всего на энергетике этой пищи. При разогревании процесс разложения пищи ускоряется, а жиры, которые содержатся в ней, превращаются в токсины.
• Ешьте только тогда, когда вы истинно голодны, иначе пища не сможет до конца перевариться. А непереваренная пища – яд для организма, так как в процессе её гниения в кишечнике образуется большое количество токсинов. Многие из нас чувствуют телесный дискомфорт или головную боль, когда пропускают приём пищи. Это из-за того, что кишечник пытается повторно переваривать гниющие залежи непереваренной пищи. Задумайтесь об этом, особенно если у вас нерегулярный стул.
• Не стоит есть, если вы гневаетесь, раздражены или о чём-то сильно безпокоитесь. Подобные эмоции – а всё это производные страха – плохо сказываются на переваривании пищи, и она, как уже говорилось, превращается в яд. Наш организм – гениальное творение Природы, нацеленное на счастливую жизнь. Поэтому он всегда направляет энергию туда, где она более всего необходима. Если вы в страхе, организм автоматически реагирует на это, повышая содержание адреналина и других веществ в крови. Этого требует выживание: посмотрите, как мы инстинктивно реагируем на настоящий страх, например, когда сталкиваемся в подворотне с грабителем. Мы либо убегаем, либо пытаемся драться, а некоторые теряют сознание. Так же реагировали предки, встречаясь в лесу со львом или медведем, – драться, бежать, прикинуться мёртвым. Итак, когда организм ставит перед собой задачу выжить, он не ставит перед собой задачу переварить еду. Напротив, он пытается избавиться от неё, чтобы легче было убежать, – в этом смысл «медвежьей болезни». Даже если ваше беcпокойство и не вызовет у вас поноса, однако нормально перевариться пище оно тоже не даст, поэтому воздержитесь от приёма пищи, пока не вернётесь в нормальное состояние. По той же причине не «заедайте» стресс.
• Физиологически целесообразно принимать пищу только тогда, когда у вас не заложена правая ноздря. Когда закрыта правая ноздря, а дышит только левая, пищеварение ухудшается. Возьмите себе за правило перед едой убеждаться, что правая ноздря свободна. Для этого подышите через неё, зажав левую ноздрю. Если правая ноздря заложена, нужно полежать несколько минут на левом боку.
• Если у вас проблемы с пищеварением – пониженная кислотность или запоры, – пожуйте перед едой немного имбиря с кусочком лимона и щепоткой соли. Это «раскачает» ваш желудок и поджелудочную железу, и они выделят необходимые пищеварительные соки. Но делать это стоит только в обед, так как утром и вечером это, наоборот, может вызвать расстройство пищеварения.
• Пищу нужно тщательно пережёвывать, а второпях это вряд