Сборник стандартов обслуживания для персонала службы эксплуатации номерного фонда в гостинице
обязан проходить обязательные периодические медицинские осмотры, а также проходить внеочередные медицинские осмотры по направлению работодателя в случаях, предусмотренных Трудовым кодексом и иными федеральными законами.
11.Персонал, направленный для участия в выполнении несвойственных его сфере работах, должен пройти инструктаж по безопасному выполнению предстоящих работ.
12.Персоналу запрещается пользоваться инструментом, инвентарем и оборудованием, безопасному обращению с которыми он не обучен.
13.Персонал должен следить за исправностью и чистотой специальной одежды, сроками ее носки, своевременно сдавая ее в стирку и ремонт.
14.Личную и специальную одежду необходимо хранить отдельно друг от друга в шкафчиках в гардеробной, которые необходимо содержать в чистоте и порядке.
15.Выдаваемые специальная одежда, обувь и другие СИЗ должны соответствовать характеру и условиям работы, обеспечивать безопасность труда, иметь сертификат соответствия или декларацию.
16.Средства индивидуальной защиты, на которые не имеется технической документации, а также с истекшим сроком годности к применению не допускаются.
17.Персонал должен знать и строго соблюдать правила личной гигиены, требования по охране труда, пожарной безопасности, производственной санитарии.
18.Запрещается выполнение работы в состоянии алкогольного, токсического или наркотического опьянения, а также употребление алкогольных, наркотических и токсических веществ на рабочем месте.
19.Персонал должен знать местонахождение средств оказания доврачебной помощи, первичных средств пожаротушения, главных и запасных выходов, пути эвакуации в случае аварии или пожара.
20.Персонал должен знать нормы переноски тяжести вручную.
21.Персонал должен содержать рабочее место в чистоте и порядке.
Стандарт «Обязанности персонала службы эксплуатации номерного фонда»
1.Подноска багажа и его маркировка;
2.Сортировка и передача приходящей на имя гостей корреспонденции;
3.Информирование гостей о возможности получения дополнительных услуг как в сервисных службах гостиницы, так и в ближайших учреждениях;
4.Помощь в экстренных случаях;
5.Выполнение небольших поручений гостей;
6.Уборка гостиничных номеров и помещений;
7.Соблюдение санитарно-гигиенических требований в гостинице.
Стандарт «Основные требования к обслуживающему персоналу службы эксплуатации номерного фонда»
1.Обслуживающий персонал службы эксплуатации номерного фонда должен иметь образование, профессиональную подготовку (переподготовку), опыт работы в соответствии с занимаемой должностью.
2.Обслуживающий персонал службы эксплуатации номерного фонда должен повышать квалификацию не реже, чем один раз в два года.
3.Обслуживающий персонал службы эксплуатации номерного фонда должен знать и соблюдать