содержанием жира и различных приправ, так как они, как и мясо, приводят к избыточному весу.
4 —» Если у нас превалирует работа гипофиза, рекомендуется избегать всех молочных продуктов и ограничить потребление углеводов. Для снижения веса следует питаться мясом.
Все диетические рекомендации, которые даются без учета преобладания деятельности эндокринных желез, могут быть полезными, если по счастливой случайности вам подойдут. А могут не только не помочь, но и привести к увеличению веса.
Так всё-таки – в чём причина наших валиков, складочек, «плюшечек» и «ватрушечек»?!
Знаете, когда я слышу выражение «Хорошего человека должно быть много», мною овладевают противоречивые ощущения. С одной стороны, я слышу безусловного оптимиста, а с другой – человека беспечного, что не очень-то хорошо.
Вот, опять же, есть у меня подружка, визажистка Катя. Я знаю её лет двадцать – то есть достаточно. И все эти годы фигура её остаётся всё той же – рост у неё примерно 163 см, а вес – точно больше 80. Так что ни в какой эталон не впишется, это точно. Вся она такая квадратненькая.
Но!
За двадцать лет это её состояние осталось стабильным! То есть она хотя бы держится в своих рамках и никуда не «ползёт». Кроме того, Катя такая хохотушка! И совершенно без комплексов. Летом надевает короткие шортики и бодро дефилирует по улице. И в первую очередь вам в глаза бросится Катюшина приветливая улыбка и лишь во вторую – её полнота.
Но поскольку полнота эта всё-таки есть, покопаемся в её причинах.
А основные причины…
А на самом деле причины ожирения – переедание и малоподвижный образ жизни.
Да, вот так вот просто и скучно.
И ещё важную роль в развитии ожирения имеет возраст. Врачи считают, что чем старше человек становится, чем больше вероятность, что он заработает избыточный вес. Виноваты в этом снижение обмена веществ и нарушение деятельности центра аппетита в головном мозге: для подавления чувства голода с возрастом требуется большее количество пищи.
А если сравнивать взрослых и детей – у них разные принципы набора веса!
Ученые из Каролинского института в Стокгольме выяснили, что, когда лишний вес появляется у ребёнка, это происходит потому, что растет количество жировых клеток. А у взрослых все по-другому: в организме зрелого человека изменяется не количество (оно растёт примерно до 20 лет и затем не меняется на протяжении всей жизни), а объём жировых клеток.
Кстати! Есть родители, которые используют пищу как вознаграждение для детей. «Вот сделай то-то и то-то, получишь пирожное». И создают у ребёнка эмоциональную зависимость от еды.
Ну, и ещё немного про детей и стрессы.
Была у меня знакомая семейка. Знаю я их около двадцати лет. Но в последние лет пять или шесть продолжала общаться с ними просто по инерции. Ну, трудно мне рвать отношения с людьми, даже если я на протяжении лет себя спрашиваю: «Да что ж меня с ними связывает?!»