человека и является помощником таких важных ферментов, как цитрохромоксидаза, полифенол-, ди-, амино– и аскорбиноксидазы. Недаром потребность в меди возрастает при всяком воспалении, закономерно ее применение для лечения артроинфекционного диатеза во всех проявлениях. Медь необходима для лучшего усвоения железа, и она же усиливает действие цинка.
При недостатке меди в организме наблюдаются анемия, бронхиальная астма, бронхит, ишемическая болезнь сердца, сахарный диабет, очаговое выпадение волос, остеопороз (тонкие, слабые кости), деформирование скелета, разрушение сердечной мышцы, низкий уровень белых кровяных клеток, эмфизема легких, кожная сыпь, нарушение пигментации, витилиго, дистрофия мышц, импотенция с отсутствием либидо, утомляемость, депрессия, частые инфекции, высокий холестерин, ускоряется развитие зоба в эндемических районах, более тяжело протекают инфекционные гепатиты. При рахите наблюдается недостаточное поступление меди в организм и плохое ее усвоение из пищи.
Потребность организма в меди летом больше, чем зимой.
В сухой чаге содержится 3,28 мкг/г меди.
Бор, содержащийся в чаге березы, жизненно важен для здоровья людей. Он полезен для построения костей и поддержания их в здоровом состоянии, для клеточных мембран, абсолютно необходимых для нормального функционирования клеток. Особенно полезен для женщин. Бор взаимодействует с кальцием, магнием, витамином Д и играет роль в ингибировании развития остеопороза, полезен для молодого растущего организма.
В сухой чаге березы содержится 27,60 мкг/г бора.
Большое количество никеля откладывается в печени и почках, в поджелудочной железе и гипофизе. Биологическая роль его изучена недостаточно. Установлено, что при потреблении сахара потребность в никеле возрастает. Никель принимает участие в кроветворении.
В сухой чаге березы содержится 0,48 мкг/г никеля.
Алюминий присутствует почти во всех органах и тканях человека. Принимает участие в построении эпителиальной и соединительной ткани, в процессах регенерации костей, в обмене фосфора, повышает общую кислотность и переваривающую способность желудочного сока, увеличивает содержание соляной кислоты в желудочном соке.
В сухой чаге березы содержится 7,04 мкг/г алюминия.
Установлено, что селен может предотвращать сердечное заболевание (кардиомиопатию, или ослабление сердечной мышцы) у страдающих им молодых женщин и детей. Организму нужен селен, как и витамин Е, для функционирования глутатиона – естественного борца со свободными радикалами и потенциального антиоксиданта. Это химическое соединение, вырабатываемое в организме, обеспечивает здоровье иммунной системе, защищает от повреждения печень, действуя вместе с витамином Е. Поскольку иммунная система защищает нас от всех отрицательных воздействий на организм, селен необходим для хорошего здоровья.
Селен способствует размножению молекул коэнзима в организме. Нехватка