салат – 20%, свежие фрукты – 17%, птица – 6%, молоко – 4%. Ухудшающими самочувствие признаны: мясо (свинина и говядина) – 15%, сахар – 14%, жир – 13%, соль – 9%, кофе – 5%, помидоры – 4%.
К сожалению, современная пищевая индустрия обогащает продукты красителями, стабилизаторами, консервантами и при этом ухудшает их качество. Поэтому ученые рекомендуют употреблять больше свежих и натуральных продуктов.
Замечено, что больным суставам помогают соевые продукты и… авокадо (съедайте 1 штуку средней величины в течение недели). Полезны также все растительные масла, семечки – тыквенные, кунжутные, подсолнечные.
Приведем несколько рекомендаций для больных, страдающих подагрой
Следует избегать спиртных напитков, пряностей, желательно исключить уксус и соль. Нельзя употреблять в пищу фасоль, шпинат, щавель, консервированные помидоры. Необходимо ограничить употребление сахара, жиров, хлеба. Известно, что уровень мочевой кислоты во многом зависит от употребления мяса. Если все же употреблять мясо, то в вареном виде (в ходе варки сливать воду дважды).
Есть авторские системы лечения артрозов (обычно это делается в условиях санаторно-курортного лечения) с предварительным голоданием и очисткой организма.
Движения
Хрящевая ткань как здорового, так и больного сустава нуждается в постоянном движении (сдавлении и расслаблении), которое способствует питанию хряща и оптимальной смазке суставных поверхностей. Целесообразны движения без толчков и чрезмерных нагрузок в пределах имеющихся границ. Желательно избегать травм суставов. Полезны регулярные гимнастические упражнения, плавание при температуре воды 26—28 градусов, особенно гимнастика суставов в воде, катание на велосипеде.
Обоснование лечения
Учитывая многочисленные причины развития артрозов, предлагаем ряд различных терапевтических средств. Важно найти разумное сочетание медикаментозных и физиотерапевтических методов лечения, чтобы раньше времени не увлечься лекарственными препаратами, имеющими побочные эффекты. Следует как можно раньше прибегнуть к помощи ортопедических вспомогательных средств, давно доказавших свою эффективность.
В процессе лечения приходится многократно анализировать силу и характер болей, степень ограничения двигательных функций и, соответственно, вносить изменения в план терапевтических мероприятий.
ФИЗИОТЕРАПИЯ
Среди терапевтических средств, используемых при артрозах, следует назвать, прежде всего, лечебную гимнастику, а также различные физические методы. Они служат для снижения острых и хронических болей, лечения сопутствующего синовиита и функциональных нарушений.
Лечебная гимнастика преследует ряд задач. Прежде всего тренировка силы мышечных групп, окружающих суставы. Для этого разработана изометрическая, изодинамическая и изокинетическая техника упражнений. Сегодня достаточно литературы, где можно найти подробное описание этих программ, чтобы выбрать себе по вкусу. Чтобы