и, соответственно, по воздействию на организм человека, животных и на экологию планеты их тоже можно разделить на несколько разновидностей.
В 2012 году объем рынка ПАВ составлял 26,8 миллиарда долларов, к 2016 году ожидается рост до 31 миллиарда, а к 2020 – до 36 миллиардов, и все это отравляет водоемы мира и затем наш организм, когда мы потребляем в пищу морскую соль, рыбу, морепродукты.
Классификация ПАВ
• Ионогенные ПАВ
• Катионные ПАВ
• Анионные ПАВ
• Амфотерные ПАВ
• Неионогенные ПАВ
• Алкилполиглюкозиды
• Алкилполиэтоксилаты
Анионные ПАВ (или А-тензиды)
Являются самыми распространенными еще и по причине своей дешевизны, а также высоких моющих способностей и высокому пенообразованию. Данные ПАВ бывают синтетического происхождения (этоксилаты) – такие хорошо пенятся и отмывают все быстро и эффективно, но при этом они самые агрессивные и вредные, сильно повреждают липидную мантию кожи.
Есть также анионные ПАВ, полученные из растительного сырья, – определенный процент последних считается менее опасным и в небольших дозировках разрешен некоторыми экосертификатами.
Самые распространенные и самые агрессивные анионные ПАВ – это натрия лаурил сульфат (sodium lauryl sulfate – SLS) и натрия лаурет сульфат (sodium laureth sulfate – SLES).
Организация по проверке безопасности косметических ингредиентов CIR (Cosmetic Ingredients Review) выяснила, что вышеуказанные два компонента (натрия лаурил сульфат и натрия лаурет сульфат) в концентрации всего 2 % уже вызывают раздражение кожи у животных и большинства людей. При повышении этой концентрации и длительном контакте с кожей, раздражающий эффект многократно увеличивается. А ведь анионные ПАВ есть почти в каждом средстве моющей косметики и бытовой химии.
Еще в 1983 году журнал американского Института токсикологии (Volume 2, Number 7, Mary Ann Lieben, Inc., Publishers) написал, что SLS оказывает дегенеративный (вырождающий) эффект на клеточные мембраны, так как обладает свойством разрушать естественные свойства кожи. Даже при низкой концентрации SLS глубоко проникает в кожу.
В экспериментах на крысах смертельная доза SLS для 50 % опытных крыс составила 0,8–1,10 на каждый килограмм веса. При концентрации 15 % SLS вызвал депрессию, понос, а у 4 из 20 животных – смерть.
При окулярном тестировании было выявлено, что SLS вызывает разрушение роговой оболочки глаз у кроликов, если после воздействия SLS глаза не промывать или если промывать их позднее. Тестирование по Драйзеру показало, что средства, содержащие 5,1 % SLS, вызывают небольшое раздражение, 21 % SLS – сильное раздражение, если глаза не промывать водой, и умеренное раздражение, если промывать.
Тестирование кожи животных на раздражительность показало, что SLS в концентрации 0,5–10 % вызывает раздражение кожи от слабого до умеренного, 10–30 % – сильное раздражение и коррозию кожи.
Ряд исследований показывает, что SLS, попадая через кожу в печень, сердце, легкие и мозг, накапливается в этих органах, и поэтому шампуни, очистители, зубные пасты, содержащие SLS, могут представлять потенциальную угрозу здоровью.
Другое исследование показывает, что SLS может разрушать иммунную систему, в первую очередь внутри самой кожи. Разрушая естественные свойства протеина, SLS приводит к отшелушиванию слоев кожи и их воспалению.
Лаурет сульфат натрия (SLES) некоторые считают более безопасным, чем SLS, но это