(L.) Mill. – кустарник из семейства крыжовниковых высотой до 1,5 м. Разводится как ягодная культура в садах по всей России.
Лекарственное значение. С лечебными целями употребляются чаще всего плоды.
Ягоды крыжовника применяют при малокровии, для повышения аппетита, при заболеваниях печени и желудочно-кишечного тракта, при туберкулезе.
При нарушении обмена веществ и ожирении рекомендуют в течение 3–4 недель употреблять в большом количестве ягоды крыжовника вместо любых калорийных продуктов.
Крыжовниковые ягоды полезны при частых кровоизлияниях, а также при кожных болезнях.
Людям, страдающим инсультом, неплохо съедать много ягод крыжовника в течение месяца.
Отвар плодов используют в качестве болеутоляющего и слабительного средства при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, как мочегонное при заболеваниях почек и мочевого пузыря.
В кавказской народной медицине известно применение листьев крыжовника при туберкулезе легких.
Крыжовник способствует нормализации артериального давления и противодействует развитию новообразований.
В современной медицине ягоды крыжовника применяют в качестве ценного питательного и лечебно-диетического продукта. Они полезны пожилым людям в профилактике хронических запоров, а также при малокровии и кровотечениях из носа, слизистой полости рта и внутренних органов.
В качестве лечебно-диетического средства его рекомендуют при заболеваниях почек и мочевого пузыря. Ягоды крыжовника употребляют в сыром, маринованном, сушеном, засахаренном и соленом виде.
Малина
Краткая характеристика. Малина обыкновенная – Rubus idaeus L. – кустарник из семейства розоцветных. Произрастает дикорастущим в лесах Европейской России и Урала. Широко разводится в России и других странах как ягодная культура.
Лекарственное значение. С лечебными целями используют плоды, верхушки цветущих побегов и другие части растений. Главное, чем славятся плоды малины, – это прекрасное потогонное и жаропонижающее средство, излечивающее и предупреждающее развитие простудных заболеваний. Лечебный эффект вызывает в основном салициловая кислота, содержащаяся во всех органах малины.
Кислоты, содержащиеся в плодах, способствуют лучшему перевариванию пищи. Ее плоды полезны также при малокровии и цинге. Сироп из них иногда используют для улучшения вкуса горьких лекарств, что особенно привлекательно для маленьких детей.
Благодаря наличию слабых органических кислот плоды малины способствуют сдвигу pH в щелочную сторону, выведению из организма солей мочевой кислоты, стимулируют мочеотделение.
В народной медицине плоды малины используют как кровоостанавливающее средство при желудочных, кишечных кровотечениях, обильных менструациях.
Свежие