Отсутствует

Мультиварка. Рецепты блюд и секреты приготовления


Скачать книгу

6 режимов работы мультиварки: полностью автоматический – рассыпчатые каши, плов, молочные каши и управляемые автоматические – тушение, выпечка и варка на пару.

      • Интеллектуальный клапан мультиварки PANASONIC SR-TMH 18 обеспечивает циркуляцию пара внутри кастрюли и выводит его излишек наружу, предотвращая «убегание».

      • Вместительная чаша на 4,5 литра с удобной формой дна.

      • Специальная вогнутая конструкция крышки гарантирует своевременное удаление конденсата.

      • В комплект входит контейнер-пароварка для приготовления блюд на пару.

      • Таймер отсрочки до 13 ч позволит получить готовое блюдо к нужному часу. Но если ваши планы изменились, не волнуйтесь: мультиварка PANASONIC SR-TMH 18 не подведет и в этом случае. Она не просто выключится после окончания приготовления, а перейдет в режим подогрева (точнее, сохранения блюда горячим) в течение 12 часов.

      • Небольшие размеры мультиварки – 276×274×275 и вес – 2,8 кг.

      • В комплект входит книга рецептов для приготовления еды в мультиварке данной модели.

      • Свободно вынимаются все клапаны и каплесборники (вся мультиварка и поверхность вокруг нее при открытии крышки сухие).

      • Удобная форма дна кастрюли (без округлости).

Недостатки

      • Нет подсветки дисплея.

      • Нет замены чаши (новая чаша стоит дорого).

      • Покрытие чаши нежное, даже от деревянной лопатки или мясных костей могут оставаться царапины.

      • На сегодняшний день по более дешевой цене можно приобрести более функциональные мультиварки других брендов.

Режимы приготовления в мультиварке PANASONIC SR-TMH 18

      • Режим ГРЕЧКА

      • Режим ПЛОВ

      • Режим МОЛОЧНАЯ КАША

      • Режим ВЫПЕЧКА

      • Режим ТУШЕНИЕ

      • Режим ВАРКА НА ПАРУ

      Первые блюда

      Гороховый суп с копчеными колбасками

      1 ч 50 мин

      4 порции

      500 г копченых колбасок, 1½ стакана (из комплекта к мультиварке) гороха, 1 луковица, 3 клубня картофеля, 1 морковь, 2 ст. л. масла для жарки, соль, перец горошком, лавровый лист

      1. Горох хорошо промыть, залить холодной водой и оставить замачиваться. В это время лук очистить и мелко нарезать. В чашу налить растительное масло, мультиварку включить в режим ВЫПЕЧКА и положить жариться лук.

      2. Морковь очистить и натереть на крупной терке.

      3. Добавить морковь к луку. Жарить поджарку для горохового супа в мультиварке с открытой крышкой 10 мин.

      4. Картофель очистить, нарезать кубиками, поместить в мультиварку. Копчености нарезать кубиками, добавить в мультиварку. Посолить, положить перец и лавровый лист.

      5. Продукты залить водой до максимальной отметки.

      6. Закрыть крышку мультиварки, выбрать режим ТУШЕНИЕ, установить таймер на 1 ч 30 мин.

      7. Подавать суп с гренками из черного хлеба.

      Гороховый суп с шампиньонами и свининой

      1,5 ч

      4