блошек, которые могут повредить или вовсе уничтожить рассаду капусты. Прекрасные результаты получаются при смешанных посевах овощных культур, если учитывать их совместимость (табл. 7).
Таблица 7
Совместимость овощных культур
Брокколи и морковь можно выращивать вместе на гряде шириной 1 м по следующей схеме: посеять ранней весной морковь в 3 ряда – один ряд посередине грядки, 2 других – на расстоянии 10 см от ее краев. Между рядами моркови в первой-второй декаде мая высадить рассаду брокколи, оставляя между растениями брокколи расстояние в ряду 45 см и 50 см между рядами. Когда корнеплоды моркови активизируют свой рост, головки брокколи обычно уже убраны. Морковь до конца сентября успевает сформировать хороший урожай корнеплодов (рис. 5).
Рисунок 5. Схема совместной посадки брокколи и моркови
Можно выращивать вместе брокколи, кочанный салат и петрушку по схеме: ранней весной на грядке шириной 1 м посеять в 3 ряда петрушку – один ряд посередине грядки, а 2 других – отступая 5 см от ее краев (рис. 6). Между рядами петрушки в мае высадить 2 ряда брокколи, выдерживая между растениями в ряду расстояние 45 см и 60 см между рядами. Когда достаточно отрастет зелень петрушки, проредить ее так, чтобы можно было высадить в рядке рассаду кочанного салата на расстоянии 30 – 45 см. Убранную при прореживании зелень петрушки употребляют в пищу.
Рисунок 6. Схема совместного выращивания брокколи, кочанного салата и петрушки
Морковь хорошо реагирует на соседство с салатом или шалфеем, но лучше всего она растет с майораном, причем майоран можно посадить в смешанных посевах как между рядами моркови, так и через определенные промежутки (хватит 1 м) в рядке с морковью. Это расположение позволяет заготовить на зиму достаточное количество корнеплодов моркови хорошего качества и засушить ценную зелень майорана (рис. 7).
Рисунок 7. Схема смешанных посевов моркови и майорана
Огурцы и укроп можно выращивать совместно по следующей схеме: огурцы посеять в 2 ряда на грядке с расстоянием между рядами 60 см. Укроп посеять в 3 ряда – по краям грядки и между рядами огурцов. Такое расположение двух видов овощей положительно сказывается на росте растений и их урожайности, а также удобно с хозяйственной точки зрения. Ведь собирая огурцы для засолки, можно сразу срезать и нужный для этого укроп.
Землянику и петрушку можно выращивать совместно по следующей схеме: в августе приготовить грядку шириной 1 м, в 2 ряда высадить на ней землянику. Весной следующего года между кустиками земляники и по краям грядки посеять петрушку. В центре рядков с петрушкой при желании можно посадить томаты с расстоянием 1 м между кустиками.
Совместный посев улучшает развитие растений, повышает их урожайность, а его дополнительное преимущество состоит в том, что бордюр из петрушки защищает землянику от улиток и снижает причиняемый ими вред.
Кочанный