Алевтина Корзунова

Боль в ногах


Скачать книгу

пиво

      Любые спиртные напитки задерживают воду в организме. Излишнее ее количество ведет к появлению отеков. Венам приходится справляться с большим количеством жидкости, а им и так нелегко.

      Кофе

      Кофе тоже задерживает жидкость и, кроме того, способствует повышению кровяного давления, отчего вены становятся еще более толстыми. Если уж вы никак не можете отказаться от этого напитка, то позволяйте себе не более 1 чашки в день и только с молоком.

      Копчености и маринады

      Из-за большого количества пряных трав копчености и маринады способствуют еще большему расширению вен.

      Если у вас сильные отеки, до тех пор пока они не прошли, нужно ограничить количество соли. Она, как и спиртные напитки, задерживает воду в организме.

      Тем, кто страдает от избыточного веса, нужно употреблять поменьше сладкого, жирного и мучного. Однако поменьше не значит не употреблять вообще. Более того, если в организм не поступает достаточного количества сахара, на проблемных местах откладывается еще больше жира – такая вот любопытная закономерность.

      Примерное меню на день

      Переходим к самому интересному – примерному меню на день.

      Итак, день лучше всего начать со стакана кефира или молока и овощного салата. Очень полезен салат из капусты, заправленной растительным маслом и лимонным соком. В него можно добавить и уксус, он тоже помогает венам справиться с нагрузкой.

      В 11.00 перекусите. Яблока будет вполне достаточно.

      Обед должен состоять из нескольких блюд и быть достаточно питательным.

      Салат – помидоры, огурцы, листья салата, заправленные растительным маслом или сметаной. Первое – на ваше усмотрение. Второе – отварная рыба с гарниром из шпината и цветной капусты. На сладкое – компот.

      Полдник обязателен. Кефир, компот или чай (лучше зеленый) и небольшая булочка.

      Ужин. Запеченные с сыром куриные грудки, овощное рагу в качестве гарнира, чай и бутерброд со сливочным маслом.

      Если перед сном захочется есть, выпейте стакан молока, кефира или чая.

      Несколько полезных и вкусных рецептов

      Если вы думаете, что диета – это скучно, вы ошибаетесь. Предлагаю вам несколько рецептов, которыми вы можете порадовать не только домашних, но и гостей.

      Салат «Греческий»

      Основа этого салата – овощи и сыр. Вам понадобятся помидоры, сладкий красный перец, огурцы, листья салата, сыр и маслины. Приготовление проще простого: нарезать все и заправить подсолнечным или оливковым маслом.

      Салат «Деревенский»

      Вам понадобятся помидоры, огурцы, петрушка, репчатый лук. Нарезать и заправить сметаной.

      Салат «Витаминный»

      Этот салат хорош тем, что содержит большое количество витаминов, что очень важно в период весеннего авитаминоза. Мелко нарежьте свежие огурцы и редис и заправьте лимонным соком и растительным маслом.

      Салат «Адмиральский»

      Этот