не допускающие перекуса. Никто не шёл работать в поле с мыслью: «О скоро будет перекус!». А сейчас у нас для этих целей множество переработанной быстрой еды, часто с огромным количеством зерновых и сахара.
Вдобавок ко всему мы едим позже. Меньше 25% калорий потребляется до полудня. И мы едим всё время. Средняя продолжительность периода, когда мы едим 14 часов 45 минут. То есть, если вы начинаете есть, например, в восемь утра, то перестаёте только в 22:45. Многие при этом едят ещё дольше. По сути, единственное время, когда мы не едим, это время, когда мы спим. И это огромная проблема, потому что каждый раз, когда мы едим, наш инсулин повышается.
Рассмотрим более подробно, что же такое инсулин. Инсулин – это гормон, который говорит нашему организму запасать энергию из питательных веществ. Когда вы не едите, ваш организм, предположительно, берёт эту самую запасенную энергию и сжигает её. Именно поэтому мы не умираем во сне каждую ночь. Так как мы запасли энергию и используем эти запасы.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.