Recetario Vegano Para Atletas. Joseph P. Turner

Energéticas De Frutos Secos

      Preparación: 10 minutos | Porciones: 4

      

      Ingredientes

      1 taza de ciruela pasa picada

      1 taza de pasas

      1 taza de chabacano seco picado

      3 Cda de zumo de limón

      1 puñado de semillas de chía

      2 Cdas de miel

      Instrucciones

      1. Agregue todos los ingredientes en su procesador de alimentos y procéselos hasta obtener una mezcla suave.

      2. Vierta en una bandeja para hornear y aplane con una espátula; refrigere la mezcla por 2 horas.

      3. Corte la mezcla en barras.

      4. Mantenga sus barritas bien tapadas en una bolsa Ziploc en la nevera o congelador.

      Información Nutrimental

      Valores porcentuales diarios basados en la Ingesta Diaria Recomendada (RDI) para una dieta de 2000 calorías.

      Cantidades por porción

      Calorías 280.9 | Calorías de grasa (2%) 4.23 | Grasa total 0.51g <1% | Grasa saturada 0.04g <1% | Colesterol 0mg 0% | Sodio 12,61 mg <1% | Potasio 900.12mg 26% | Carbohidratos totales 74.15g 25% | Fibra 5.9g 24% | Azúcar 46.38g | Proteína 3.1g 6%