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Las cosechas son ajenas
Historia de los trabajadores rurales detrás del agronegocio
Las cosechas son ajenas
Historia de los trabajadores rurales detrás del agronegocio
Juan Manuel Villulla
| Villulla, Juan Manuel Las cosechas son ajenas : historia de los trabajadores rurales detrás del agronegocio / Juan Manuel Villulla ; prólogo de Eduardo Azcuy Ameghino. - 1a ed . - Ituzaingó : Cienflores , 2020. Libro digital, EPUB - (Tierra indómita ; 2) Archivo Digital: descarga y online ISBN 978-987-4039-24-8 1. Investigación Histórica. I. Azcuy Ameghino, Eduardo, prolog. II. Título. CDD 907.2 |
© Juan Manuel Villulla
© Editorial Cienflores, 2015.
Editorial Cienflores
Lavalle 252 (B1714FXB), Ituzaingó, Provincia de Buenos Aires.
Tel: +54-011-2063-7822 / email: [email protected]
https://www.facebook.com/EditorialCienflores/
Queda hecho el depósito que previene la ley 11.723
Editor responsable: Maximiliano Thibaut
Infografías y mapas: Ignacio Sánchez
Fotografías de interiores: Juan Manuel Villulla
Foto de tapa: Diego Paruelo (1976-2019)
Por decisión del autor y los editores cualquier parte de esta obra puede ser utilizada y reproducida para fines de enseñanza e investigación. Cualquier otra forma de reproducción queda sujeta a la autorización de los mismos.
Índice
Cómo se realizó la investigación
“Buenas costumbres, poco sociable”
La excepción que confirma la regla
De jornaleros combativos a peones apáticos
Una original masa de desposeídos
Prácticas de confrontación y formas de conciencia político-sindical
Los obreros que se quedaron sin “granero del mundo”
Un oportuno auxilio del Estado peronista
Los que resistieron y los que se integraron a la mecanización
Trabajadores, burócratas y revolucionarios
Una primavera de conquistas legales y sindicalización
De las estancias a los equipos de contratistas
Dispersión obrera y achicamiento de la distancia social con el patrón
La ruptura con un sindicalismo asistencial y proselitista
Conclusiones
Uno para los trabajadores, cien para los empresarios
Cómo se distribuyen las riquezas de la agricultura
Las crisis hiperinflacionarias tranqueras adentro
Un peso, un dólar y un salario obrero rural
Ningún milagro: devaluación, rebaja salarial y superganancias
El secreto está en el precio de las horas de trabajo
Para qué alcanza el salario de los obreros agrícolas
Conclusiones
Menos trabajadores, más productivos
“Pocos pero buenos”: cuántos son y qué rol juegan los trabajadores
Sembrar sin dar vuelta el suelo
Implantar y cultivar semillas transgénicas
Aplicar millones de litros de agroquímicos
Cosechar millones de toneladas de granos en tiempo récord
Almacenar granos y despachar semillas
Conclusiones
La prolongación de la jornada de trabajo
El decreto que suprimió las horas y alargó los días
“Laburábamos tranquilos”
Péndulos, relojes y cortinas de humo
Jornadas prolongadas,