href="#ulink_13aaf6cd-e49b-5da3-9766-2dda0d5565c0">POTITZE MIT ESTRAGONFÜLLUNG
MILCHHÖRNCHEN MIT NOUGAT UND PUDERZUCKER
MINI-BUCHTELN MIT ÜBERRASCHUNG
SCHOKOLADENMUFFINS MIT HASELNÜSSEN
SCHNECKEN MIT VANILLECREME UND ROSINEN – PAIN AUX RAISINS
CRUFFINS, SAUERTEIGKREUZUNGEN AUS MUFFINS UND CROISSANTS
DIE ZUBEREITUNG EINIGER SÜßER KÖSTLICHKEITEN AUS SAUERTEIG IM DETAIL
AUCH WENN ES ALT IST, GEHÖRT ES NOCH NICHT ZUM ALTEN EISEN
BROTLASAGNE MIT SAUERTEIG-BÉCHAMELSAUCE
LIEBE SAUERTEIGFANS, LIEBE LESERINNEN UND LESER DIESES BUCHES!
Als ich 2017 Verrückt nach Sauerteig veröffentlichte, wusste ich, dass das nicht mein einziges Buch bleiben würde. Im ersten Band, der bald ein internationaler Erfolg wurde, habe ich das Backen mit Sauerteig detailliert erklärt und auf einfache Weise vorgestellt, um möglichst viele Backamateure und -profis dafür zu begeistern. Für das Backen mit Sauerteig reichen schon Mut und der Wunsch, sich ganz von der wunderbaren Welt des Sauerteigs und der Sauerteigköstlichkeiten verzaubern zu lassen.