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Elisabeth Fischer
VEGAN
FASTEN
Die 100 besten basischen Rezepte
Inhalt
Abnehmen und trotzdem gut essen
Vegan fasten, abnehmen, neue Energie tanken
Was unterscheidet das vegane Fasten von einer veganen Ernährung?
Kleines Knowhow für die vegane Fastenküche
Nach dem Fasten: Wunschgewicht, Säure-Basen-Balance und neue Genüsse
So bleiben Sie in der Säure-Basen-Balance
Müsli mit Fruchtsalat
Müsli mit Birne, Pflaumen, Mandarinen und Walnüssen
Aromatische Hafersuppe mit Trauben
Grits mit Kokosmilch, Ananas und Granatapfel
Geborgenheit löffelweise – Hirsebrei mit Beerensoße
Sommer-Smoothie mit Melone, Pfirsich, Aprikose und Himbeeren
Smoothie mit Banane, Kokos, Karotten und Roter Beete
Ananas-Erdbeer-Bananen-Smoothie
Aprikosen-Johannisbeer-Smoothie
Spinat-Avocado-Birnen-Smoothie
Smoothie mit Roter Beete, Apfel und Mandarinen
Gurken-Erdbeer-Smoothie mit Minze
Da haben Sie den Salat
Tofudressing – rosarot und cremig
Fastensalat mit grasgrünem Dressing
Folienkartoffeln mit Paprika-Tomaten-Dip
Spinat-Pilz-Salat mit Karotten-Fenchel-Salsa
Karottensalat mit Orangen-Kokos-Dressing
Blumenkohl-Salat mit Tomaten-Salsa
Salat mit Apfel und Selleriedressing
Salat mit Grapefruit, Meeresgemüse und Sesam-Dressing
Spargelsalat mit Erdbeeren und Basilikum-Dressing
Gemüse-Salat mit Apfel und Sauce Tartare
Auberginen mit Sesam-Sojajoghurt-Dressing
Provençalischer Salat mit grünen Bohnen
Kalte Karotten-Kürbis-Orangen-Suppe
Kalte Pastinaken-Trauben-Suppe