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Margit Fensl P. A. Straubinger Nathalie Karré
Die
Jungbrunnen KÜCHE
Wie Sie mit den
Geheimnissen der Natur lange und glücklich leben
INHALT
Schadenstheorien – Zellschäden als Ursachen des Alterns
Informationstheorie des Alterns
Gerontotoxine: „Alterungsgifte“ im Essen
Zubereitung und Zucker – mit dem AGE-Express ins Altersheim
Autophagie – Zellreinigung durch Fasten, Bewegung und richtige Ernährung
Telomerase – Wie wir das „Jungbrunnen“-Enzym aktivieren
Die Sirtuine – So mobilisieren Sie die Jungbrunnen-Reparaturtruppe
Blutzucker senken, Glykation und chronische Entzündungen reduzieren
Natürliche Senolytika – So befreien Sie sich von „Zombie“-Zellen
Anti-Aging mit den Mitteln der Natur
Kraftsuppe für mehr Lebensenergie
Pfiffiger Pilzzauber mit Parmesan
(o)MEGA-Lachs mit aktiviertem Blumenkohl
Sagenhafter Seesaibling an grünem Spargel
Glücks-Garnelen auf zarten Karottennudeln
Tausend-Kräuter-Wald-und-Wiesen-Ragout
Sonniger Regenbogensalat mit Quinoa
Köstlicher Kräuter-Zander mit Schmorgemüse
Jungbrunnen-Roulade mit Süßkartoffeln
Belebendes Petersilien-Tabouleh
Erdfrüchte-Traum mit frischem Schafskäse
Vollkornbrot mit richtig guter Erdnussbutter
Märchenhafte Minz-Avocado-Schokocreme
Vitalisierende Amarant-Bowl mit Brokkoli
Leckere Linsen mit Aubergine und Ei
Delikates Pilzgulasch mit Vollkornknödeln
Sommerliche Prinzessinnenrollen
Forelle blau mit erfrischendem Pak Choi