Von Kräutertee bis Fleischeslust. Группа авторов

und entsorgt alles in die Kanalisation.

      Die groben Reste spült Edith sorgfältig mit Wasser ab bringt sie in den Stall. Diese mischt sie unter das Futter von Max und Moritz, ihren beiden Hausschweinen.

      Die beiden sind ziemlich verfressen und lieben die Abwechslung auf dem Speiseplan …

      Edith säubert gründlich die Wanne. Danach setzt sie sich ins Wohnzimmer und schaltet den Fernseher ein – Ihre Lieblingssendung läuft: Agatha Christie.

      Dabei reinigt sie gewissenhaft den Revolver und versteckt ihn wieder auf dem Buchregal hinter der Bibel.

      Dann geht sie ins Schlafzimmer, nimmt eine neue Handtasche und legt ein Foto von Erwin, ein Pillendöschen und den Schlüssel hinein.

      Im Bett denkt sie an ihren geliebten Mann, der viel zu früh an den Folgen eines brutalen Überfalles gestorben ist.

      „Ich habe heute wieder einen erledigt, Liebling. Arme alte Damen überfallen. Von wegen!

      Ich werde dieses Gesindel schon noch bestrafen. Warte nur ab.“

      Edith löscht das Licht und schläft zufrieden ein.

       Süß-saures Schweinefleisch

       2 rote Paprika

       1 grüne Paprika

       1 Dose Ananasstücke

       4 El Öl

       Paprika putzen in Stücke schneiden, Ananas abtropfen lassen Saft auffangen. Paprika und Ana nas in Öl andünsten.

       750 g Schweineschnitzelfleisch

       10 Eßl Sojasoße

       Salz, Pfeffer

       50 g Stärkemehl

       4 EL Öl

       125 ml Heiße Fleischbrühe

       4 EL Sherry

       2 EL Essig

       Salz

       3 EL Stärkemehl

       3EL Saure Sahne

       Fleisch in Würfel schneiden, mit 5 EL Sojasoße, Salz und Pfeffer marinieren.

       Mit Stärkemehl bestäuben und in heißem Öl anbraten.

       Fleischbrühe dazu gießen, mit 5 EL Sojasoße, Sherry, ca. 125 ml Ananassaft, Essig und Salz abschmecken.

       Mit Stärkemehl und Saurer Sahne binden.

       Paprika und Ananas untermengen und mit Reis servieren