Вячеслав Турлачёв

50


Скачать книгу

песни, сегодня он больше ничего не хотел.

      10

      – Мясо с грибочками и огурчиками, я бы сейчас точно не отказался. Бокал вина? Спрошу Алису, что сегодня будет вечером делать.

      Ник пошёл за телефоном в комнату, взял его в руки, подумал звонить или написать. Открыл приложение и начал набирать текст.

      Бываю добр, бываю идейным, но злым всенепременно быть не хочется, но как только сел на диету, все вокруг начинают «принесите горячего, подлейте чуточку масла, хорошенько взбейте, сытнее посыпьте, добавьте перчика, разогрейте в микроволновке, жарте до хрустящей корочки, мелко нашинкуйте и посыпьте на блюдо…".

      Отправив сообщение, Ник пошёл в очередной раз ставить чайник, пока придумывал писанину, он успел остыть.

      Через несколько минут Алиса ответила.

      – Ты что на диету сел?!

      – Нет. Хочу тебя пригласить на ужин, ты как на это смотришь, если сегодня пойти?

      – Можно, но давай чуть позже отвечу, пока занята.

      – Хорошо, договорились. Пойду пока пить чай и есть плюшки.

      – Так ты голодный сидишь?

      – Не особо, сейчас салат сделаю, перекушу немного. Если не отвечу на сообщение потом, поставь свечку как-нибудь в воскресенье в церкви.

      – Будет сделано!

      Ник пошёл на кухню, достал из шкафчика небольшую глубокую тарелку. Из соседнего шкафчика с приправами и маслом взял уксус, добавил его в тарелку, туда же налил отфильтрованной воды из кувшина, размешал вилкой. Достал из холодильника капусту и морковь. Сполоснул под струёй холодной воды капусту, нашинковал её в тонкую полоску и положил в приготовленную уксусную эссенцию. Помыл морковь, счистил верхний слой, сполоснул также под краном, натёр на средней тёрке и также положил в тарелку к капусте. Всё это перемешал и оставил на 15 минут. Достал размороженную со вчерашнего дня горсть клюквы, сполоснул водой и забросал в тарелку. Слил лишнюю эссенцию, добавил растительного масла, брызг соли взмахом пальцев, перемешал это всё.

      Поставил на плиту греться чайник, засыпал в заварочный орех крупнолистовой эрл грей и поместил его в заварочный чайник. Открыв хлебницу, извлёк оставшийся кусок ржаного хлеба и принялся есть салат.

      – Наверное надо было салата больше сделать, а вдруг у неё ещё не получится сегодня вечером выбраться, – подумал Ник, – да и мясо следует достать. До конца её рабочего дня часов пять, можно будет успеть приготовить, не освободится, поем дома, скажет да поехали, оставлю на завтра, будет приготовлен ужин, после работы приеду, поем.

      Отложив вилку и хлеб, он снова подошёл к дружку, открыл морозильную камеру и достал кусок свинины. Из шкафа с посудой извлёк плоскую тарелку, поставил на столешницу рядом с разделочной доской и положил на неё этот кусок мяса размораживаться.

      За это время успел закипеть чайник с водой, он быстро перелил кипяток в заварочный. И принялся доедать салат.

      После салата, достал плитку шоколада с фундуком, налил чая и, не торопясь, растягивая вкус, начал пить.

      Затем