«Дни науки» факультета управления, экономики и права КНИТУ. В 3 т. Том 2. Коллектив авторов

обязательным для всех стран-членов Европейского союза, что позволило получить открытый доступ к рынку Западной Европы.[4]

Список использованной литературы

      1. Академия рынка: маркетинг. Пер. С фр. / А. Дайан, Ф. Букерель, Р. Ланкар и др.М.: Экономика, 2003. – 572с.

      2. http://www.uralchem.ru/

      3. http://www.vmu.ru/

      4. http://www.reach-center.ru/what-is-reach.html

      Алексеева И.В

(гр. 3253-82)Научный руководитель: Шайхутдинова Ф.Н.СОЗДАНИЕ ЭФФЕКТИВНОЙ СИСТЕМЫ МОТИВАЦИИ ПЕРСОНАЛА НА ПРЕДПРИЯТИИ МАЛОГО БИЗНЕСА

      Tools of increase of system of motivation of the personnel in sphere of restaurant business are offered.

      Одним из эффективных направлений малого бизнеса является ресторанный бизнес. За последние 5–6 лет бурное развитие ресторанной сферы в России привело к значительному расширению ресторанного рынка и возникновению огромного спроса на фирмы, деятельность которых связана с общественным питанием. Ресторанный бизнес относится к числу наиболее стабильных, а во время социальных кризисов даже увеличивает свою доходность.

      Многочисленные исследования показывают, что отсутствие четкой системы мотивации работников за результаты труда отрицательно влияет на приверженность персонала своему предприятию, в то время как стабилизация системы мотивации оценивается работниками как позитивное мероприятие предприятия в отношении сотрудников. В условиях современного общества к числу наиболее перспективных инструментов управления предприятием относится построение и функционирование систем менеджмента, а также интегрированных систем менеджмента. Работы по созданию систем менеджмента качества (СМК) на российских предприятиях различных сфер деятельности набирают темпы. В то же время появляется все больше материалов, свидетельствующих о низкой результативности и эффективности сертифицированных СМК, их слабом влиянии на общие результаты деятельности предприятий.