Эл Ли

Питание для глаз: Меню на месяц


Скачать книгу

курицу с гречкой и овощами.

      Калорийность: около 350 калорий.

      Полдник: Греческий йогурт с орехами

      Ингредиенты:

      Греческий йогурт (обезжиренный) – 100 г

      Орехи (грецкие или миндаль) – 10 г

      Приготовление:

      Смешайте йогурт с орехами.

      Калорийность: около 130 калорий.

      Ужин: Лосось с цветной капустой и шпинатом

      Ингредиенты:

      Лосось – 100 г

      Цветная капуста – 150 г

      Шпинат (свежий) – 50 г

      Оливковое масло – 1 ч. ложка

      Лимонный сок – 1 ч. ложка

      Приготовление:

      Лосось запеките или обжарьте с оливковым маслом.

      Цветную капусту отварите или припарьте на пару.

      Шпинат слегка обжарьте с оливковым маслом, затем подайте с лососем и цветной капустой, сбрызнув все лимонным соком.

      Калорийность: около 350 калорий.

      Поздний перекус: Миндаль

      Ингредиенты:

      Миндаль – 15 г

      Приготовление:

      Просто съешьте миндаль.

      Калорийность: около 100 калорий.

      Четверг

      Завтрак: Тосты с авокадо и яйцом

      Ингредиенты:

      Хлеб цельнозерновой – 1 ломтик

      Авокадо – 1/4 шт.

      Яйцо – 1 шт.

      Оливковое масло – 1 ч. ложка

      Соль, перец – по вкусу

      Приготовление:

      Поджарьте хлеб на тостере.

      Разомните авокадо вилкой и намажьте на тост.

      Яйцо обжарьте на сковороде с оливковым маслом до желаемой степени готовности.

      Положите яйцо сверху на тост с авокадо и посолите/поперчите по вкусу.

      Калорийность: около 250 калорий.

      Утренний перекус: Груша с миндалем

      Ингредиенты:

      Груша – 1 шт. (средняя)

      Миндаль – 10 г

      Приготовление:

      Просто нарежьте грушу и съешьте с миндалем.

      Калорийность: около 150 калорий.

      Обед: Куриная грудка с киноа и салатом из овощей

      Ингредиенты:

      Куриная грудка (без кожи) – 120 г

      Киноа (сухая) – 40 г

      Помидоры – 1 шт.

      Огурец – 1/2 шт.

      Листья салата (руккола, шпинат) – 50 г

      Оливковое масло – 1 ч. ложка

      Лимонный сок – 1 ч. ложка

      Соль, перец – по вкусу

      Приготовление:

      Отварите киноа.

      Куриное филе запеките или обжарьте.

      Нарежьте овощи для салата и заправьте оливковым маслом и лимонным соком.

      Подавайте курицу с киноа и салатом.

      Калорийность: около 350 калорий.

      Полдник: Греческий йогурт с семенами чиа

      Ингредиенты:

      Греческий йогурт (обезжиренный) – 100 г

      Семена чиа – 1 ч. ложка

      Приготовление:

      Смешайте йогурт с семенами чиа и наслаждайтесь.

      Калорийность: около 130 калорий.

      Ужин: Лосось с брокколи и картофелем

      Ингредиенты:

      Лосось – 100 г

      Брокколи – 150 г

      Картофель – 150 г

      Оливковое масло – 1 ч. ложка

      Лимонный сок – 1 ч. ложка

      Соль, перец –