Эл Ли

Питание для глаз: Меню на месяц


Скачать книгу

около 250 калорий.

      Утренний перекус: Яблоко с миндалем

      Ингредиенты:

      Яблоко – 1 шт. (среднее)

      Миндаль – 10 г

      Приготовление:

      Нарежьте яблоко и съешьте с миндалем.

      Калорийность: около 150 калорий.

      Обед: Тунец с киноа и овощами

      Ингредиенты:

      Тунец (в собственном соку) – 100 г

      Киноа – 40 г (сухая)

      Овощи (помидоры, огурцы, перец) – 100 г

      Лимонный сок – 1 ч. ложка

      Оливковое масло – 1 ч. ложка

      Соль, перец – по вкусу

      Приготовление:

      Отварите киноа согласно инструкции.

      Нарежьте овощи и смешайте с отваренной киноа и тунцом.

      Добавьте оливковое масло и лимонный сок, приправьте по вкусу.

      Калорийность: около 350 калорий.

      Полдник: Греческий йогурт с семенами льна

      Ингредиенты:

      Греческий йогурт (обезжиренный) – 100 г

      Семена льна – 1 ч. ложка

      Приготовление:

      Смешайте йогурт с семенами льна.

      Калорийность: около 130 калорий.

      Ужин: Курица с цветной капустой и шпинатом

      Ингредиенты:

      Куриная грудка (без кожи) – 120 г

      Цветная капуста – 150 г

      Шпинат (свежий) – 50 г

      Оливковое масло – 1 ч. ложка

      Соль, перец – по вкусу

      Приготовление:

      Куриную грудку запеките или обжарьте с оливковым маслом.

      Цветную капусту отварите или припарьте на пару.

      Шпинат обжарьте с оливковым маслом и подайте с курицей и капустой.

      Калорийность: около 350 калорий.

      Поздний перекус: Орехи кешью

      Ингредиенты:

      Кешью – 15 г

      Приготовление:

      Просто съешьте небольшую порцию орехов.

      Калорийность: около 100 калорий.

      Суббота

      Завтрак: Тост с авокадо и томатами

      Ингредиенты:

      Хлеб цельнозерновой – 1 ломтик

      Авокадо – 1/4 шт.

      Помидор – 1 шт. (средний)

      Оливковое масло – 1 ч. ложка

      Соль, перец – по вкусу

      Приготовление:

      Поджарьте хлеб на тостере.

      Разомните авокадо вилкой и намажьте на тост.

      Помидор нарежьте кольцами и выложите на авокадо.

      Посолите и поперчите по вкусу, сбрызните оливковым маслом.

      Калорийность: около 250 калорий.

      Утренний перекус: Греческий йогурт с ягодами

      Ингредиенты:

      Греческий йогурт (обезжиренный) – 100 г

      Ягоды (черника, малина или клубника) – 50 г

      Приготовление:

      Смешайте йогурт с ягодами и подавайте.

      Калорийность: около 150 калорий.

      Обед: Курица с картофелем и салатом

      Ингредиенты:

      Куриная грудка (без кожи) – 120 г

      Картофель – 150 г

      Листья салата (руккола, шпинат) – 50 г

      Помидоры – 1 шт.

      Огурец – 1/2 шт.

      Оливковое масло – 1 ч. ложка

      Лимонный сок – 1 ч. ложка

      Соль, перец – по вкусу

      Приготовление:

      Отварите