Спортивное питание: Выпечка. Эл Ли

небольшой кастрюле нагрейте мед и молоко до растворения меда.

      Соедините обе смеси и тщательно перемешайте.

      Выложите массу в форму, выстланную бумагой для выпечки, и уплотните.

      Оставьте в холодильнике на несколько часов, затем нарежьте на батончики.

      Протеиновые панкейки

      Ингредиенты:

      Овсяная мука – 100 г

      Протеиновый порошок – 30 г

      Яйцо – 1 шт.

      Молоко – 150 мл

      Разрыхлитель теста – 1 ч. ложка

      Соль – щепотка

      Калорийность (на 1 панкейк):

      Калории: ~90 ккал

      Белки: ~6 г

      Жиры: ~2 г

      Углеводы: ~12 г

      Приготовление:

      В миске смешайте все сухие ингредиенты.

      В другой миске взбейте яйцо и добавьте молоко.

      Соедините обе смеси и тщательно перемешайте.

      На разогретую сковороду налейте немного масла и выпекайте панкейки с обеих сторон до золотистой корочки.

      Творожные кексы с ягодами

      Ингредиенты:

      Творог – 200 г

      Яйцо – 1 шт.

      Овсяная мука – 100 г

      Мед – 2 ст. ложки

      Разрыхлитель теста – 1 ч. ложка

      Ягоды (по желанию) – 100 г

      Калорийность (на 1 кекс):

      Калории: ~120 ккал

      Белки: ~8 г

      Жиры: ~4 г

      Углеводы: ~15 г

      Приготовление:

      Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте форму для кексов.

      В миске смешайте творог, яйцо и мед до однородной массы.

      Добавьте овсяную муку и разрыхлитель, тщательно перемешайте.

      Вмешайте ягоды и выложите тесто в формочки.

      Выпекайте 20-25 минут до готовности.

      Песочное печенье с протеином

      Ингредиенты:

      Овсяная мука – 150 г

      Протеиновый порошок – 30 г