Функциональное питание: Завтраки. Эл Ли

– 100 г

      Мед – по желанию

      Калорийность: примерно 300-350 ккал

      Приготовление:

      Смешайте семена чиа с молоком и оставьте на ночь в холодильнике.

      Утром добавьте ягоды и мед перед подачей.

      28. Каша из перловки с овощами

      Ингредиенты:

      Перловая крупа – 50 г

      Вода – 200 мл

      Морковь – 1 шт.

      Лук – 1 шт.

      Оливковое масло – 1 ст. ложка

      Соль и перец – по вкусу

      Калорийность: примерно 350-400 ккал

      Приготовление:

      Отварите перловку в подсоленной воде до готовности (примерно 30-40 минут).

      На сковороде обжарьте нарезанный лук и натертую морковь до мягкости.

      Смешайте готовую перловку с овощами, добавьте оливковое масло, соль и перец.

      29. Запеченные яблоки с корицей и орехами

      Ингредиенты:

      Яблоки – 2 шт.

      Орехи (грецкие или миндаль) – 50 г

      Мед – 2 ст. ложки

      Корица – по вкусу

      Калорийность: примерно 300-350 ккал

      Приготовление:

      Разогрейте духовку до 180°C.

      Удалите сердцевину из яблок и наполните их смесью из орехов, меда и корицы.

      Запекайте яблоки 20-25 минут до мягкости.

      30. Коктейль из шпината и авокадо

      Ингредиенты:

      Шпинат – 50 г

      Авокадо – 1/2 шт.

      Банан – 1 шт.

      Вода или сок – 200 мл

      Лимонный сок – по желанию

      Калорийность: примерно 300-350 ккал

      Приготовление: