Функциональное питание: Ужины. Эл Ли

масло – 1 ст. ложка

      Соль и перец – по вкусу

      Калорийность: примерно 250-300 ккал

      Приготовление:

      На сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте лук и чеснок, обжаривайте до мягкости.

      Добавьте картофель и шпинат, залейте овощным бульоном. Варите 20-25 минут до готовности овощей.

      С помощью блендера сделайте пюре, посолите и поперчите. Подавайте горячим.

      24. Гречка с курицей и овощами

      Ингредиенты:

      Гречневая крупа – 70 г (отварная)

      Куриное филе – 150 г (нарезанное)

      Морковь – 1 шт. (нарезанная)

      Перец – 1 шт. (нарезанный)

      Лук – 1 шт. (нарезанный)

      Оливковое масло – 1 ст. ложка

      Соль и перец – по вкусу

      Калорийность: примерно 400-450 ккал

      Приготовление:

      На сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте лук и обжаривайте до мягкости.

      Добавьте куриное филе и готовьте до готовности.

      Затем добавьте морковь и перец, готовьте еще 5-7 минут. Смешайте с отварной гречкой, посолите и поперчите. Подавайте горячим.

      25. Лосось с овощами на пару

      Ингредиенты:

      Филе лосося – 200 г

      Брокколи – 100 г

      Морковь – 1 шт. (нарезанная)

      Лимон – 1/2 шт. (сок)

      Соль и перец – по вкусу