кубиками, соль и перец.
Раскатайте тесто и вырежьте кружки, на каждый из которых выложите начинку.
Сложите пополам и защипите края.
Выпекайте 25-30 минут до золотистого цвета.
16. Кексы с яблоками и корицей
Ингредиенты:
Мука цельнозерновая – 1 1/2 стакана (около 600 ккал)
Яблоки (натертые) – 1 стакан (около 80 ккал)
Яйцо – 1 шт. (около 70 ккал)
Мед или сахар – 1/4 стакана (около 120 ккал)
Корица – 1 ч. ложка
Разрыхлитель теста – 1 ч. ложка
Масло растительное – 1/4 стакана (около 480 ккал)
Приготовление:
Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте форму для кексов.
В миске смешайте муку, разрыхлитель и корицу.
В другой миске взбейте яйцо, добавьте мед и натертые яблоки.
Соедините обе смеси и добавьте растительное масло.
Разлейте тесто по формочкам и выпекайте 20-25 минут.
17. Овсяные батончики с орехами и сухофруктами
Ингредиенты:
Овсяные хлопья – 2 стакана (около 300 ккал)
Орехи (грецкие, миндаль) – 1/2 стакана (около 400 ккал)
Сухофрукты (изюм, курага) – 1/2 стакана (около 200 ккал)
Мед – 1/4 стакана (около 120 ккал)
Масло растительное – 1/4 стакана (около 480 ккал)
Приготовление:
Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте форму для выпечки.
В миске смешайте овсяные хлопья, орехи и сухофрукты.
В отдельной емкости смешайте мед и масло, затем добавьте к сухим ингредиентам.
Перемешайте до получения однородной массы и выложите в форму.
Выпекайте 20-25 минут, затем нарежьте на батончики.
18. Блины с шпинатом и творогом
Ингредиенты:
Мука (цельнозерновая) – 1 стакан (около 400 ккал)
Яйцо – 1 шт. (около 70 ккал)
Молоко (или растительное молоко) – 1 стакан (около 100 ккал)
Шпинат (свежий или замороженный) – 1 стакан (около 30 ккал)
Творог – 200 г (около 160 ккал)
Соль и перец – по вкусу
Приготовление:
В миске смешайте муку, яйцо и молоко до получения однородного теста.
На разогретой сковороде налейте немного масла и выпекайте блины с обеих сторон.
В отдельной миске смешайте шпинат и творог, добавьте соль и перец.
На каждый блин выложите начинку и сверните рулетом.
19. Пирог с грушами и миндалем
Ингредиенты:
Мука (цельнозерновая) – 1 1/2 стакана (около 600 ккал)
Груши (нарезанные) – 2 шт. (около 120 ккал)
Яйцо – 1 шт. (около 70 ккал)
Мед или сахар – 1/4 стакана (около 120 ккал)
Миндаль (мелко нарезанный) – 1/2 стакана (около 400 ккал)
Разрыхлитель теста – 1 ч. ложка
Корица – 1 ч. ложка
Приготовление:
Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте форму для пирога.
В миске смешайте муку, разрыхлитель и корицу.
В другой миске взбейте яйцо, добавьте мед и нарезанные груши.
Соедините обе смеси и добавьте миндаль.
Вылейте тесто в форму и выпекайте 30-35 минут.
20. Шоколадные маффины с авокадо
Ингредиенты:
Мука