Эл Ли

Закуски на ПП Питании


Скачать книгу

т помочь поддерживать уровень энергии в течение дня, особенно если у вас активный образ жизни.

      Кому подходят закуски?

      Тем, кто следит за своим питанием: Закуски могут быть приготовлены из полезных ингредиентов, что делает их подходящими для людей, стремящихся к здоровому образу жизни.

      Спортсменам: Закуски могут обеспечить необходимую энергию до или после тренировки.

      Людям с активным образом жизни: Закуски удобны для тех, кто много времени проводит вне дома и нуждается в быстром и полезном перекусе.

      На мероприятиях: Закуски идеально подходят для подачи на вечеринках, встречах и других социальных событиях.

      Зачем нужны закуски?

      Удобство: Закуски легко готовить и подавать, они не требуют сложного приготовления.

      Контроль порций: Позволяют контролировать количество потребляемой пищи, что может быть полезно для поддержания веса.

      Возможность экспериментировать: Закуски дают возможность пробовать новые сочетания вкусов и ингредиентов.

      Удовольствие от еды: Закуски могут быть вкусными и питательными, что делает процесс питания более приятным.

      Заключение

      Закуски играют важную роль в рационе питания, обеспечивая удобство, разнообразие и возможность наслаждаться едой в любое время. Они подходят для всех, кто хочет поддерживать активный и здоровый образ жизни.

      1. Овощные палочки с хумусом

      Ингредиенты:

      Морковь (100 г) – 41 ккал

      Огурец (100 г) – 16 ккал

      Перец болгарский (100 г) – 31 ккал

      Хумус (50 г) – 150 ккал

      Общая калорийность: 238 ккал

      Приготовление:

      Подготовка овощей: Нарежьте морковь, огурец и болгарский перец на палочки.

      Подача: На тарелке выложите овощные палочки и подайте с хумусом в качестве соуса.

      2. Яйца с авокадо

      Ингредиенты:

      Яйцо вареное (1 шт.) – 68 ккал

      Авокадо (50 г) – 80 ккал

      Лимонный сок (1 ч.л.) – 1 ккал

      Соль и перец по вкусу

      Общая калорийность: 149 ккал

      Приготовление:

      Варка яйца: Отварите яйцо в кипящей воде в течение 8-10 минут, затем охладите и очистите.

      Приготовление авокадо: Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и ложкой извлеките мякоть. Разомните авокадо с лимонным соком, солью и перцем.

      Подача: Разрежьте яйцо пополам и положите на каждую половинку немного авокадо.

      3. Творожные шарики с зеленью

      Ингредиенты:

      Творог нежирный (100 г) – 73 ккал

      Укроп (10 г) – 4 ккал

      Чеснок (1 зубчик) – 5 ккал

      Оливковое масло (1 ч.л.) – 40 ккал

      Общая калорийность: 122 ккал

      Приготовление:

      Смешивание ингредиентов: В миске смешайте творог, измельченный укроп и натертый чеснок. Добавьте оливковое масло.

      Формирование шариков: Сформируйте из смеси небольшие шарики.

      Подача: Подавайте с зубочистками или на листьях салата.

      4. Греческий йогурт с ягодами

      Ингредиенты:

      Греческий йогурт (150 г) – 100 ккал

      Ягоды (малина, клубника) (100 г) – 50 ккал

      Мед (1 ч.л.) – 21 ккал

      Общая калорийность: 171 ккал

      Приготовление:

      Подготовка ягод: Промойте ягоды и нарежьте клубнику на половинки.

      Сборка: В чашке выложите слой греческого йогурта, затем добавьте ягоды и полейте медом.

      Подача: Подавайте сразу же.

      5. Овсяные печенья с бананом

      Ингредиенты:

      Овсяные хлопья (50 г) – 190 ккал

      Банан (1 шт.) – 90 ккал

      Яйцо (1 шт.) – 68 ккал

      Общая калорийность: 348 ккал

      Приготовление:

      Подготовка теста: В миске разомните банан, добавьте овсяные хлопья и яйцо. Хорошо перемешайте.

      Формирование печений: Сформируйте небольшие круглые печенья и выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки.

      Выпекание: Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке около 15-20 минут до золотистой корочки.

      6. Салат из тунца

      Ингредиенты:

      Консервированный тунец в собственном соку (100 г) – 132 ккал

      Огурец (100 г) – 16 ккал

      Помидор (100 г) – 18 ккал

      Оливковое масло (1 ч.л.) – 40 ккал

      Лимонный сок (1 ч.л.) – 1 ккал

      Общая калорийность: 207 ккал

      Приготовление:

      Подготовка овощей: Нарежьте огурец и помидор