склонность к полноте. И если бы мы придерживались мудрых инструкций Природы и питались пищей, предназначенной нам изначально, то, независимо от генетического типа конституции тела, мы не набирали бы лишний вес и выглядели бы красивыми и стройными.
В дикой природе животные не страдают от лишнего веса и человеческих болезней. А мы что – хуже диких зверей? Природа не могла нас так обделить! Наоборот, в нас изначально заложена программа стройности и здоровья. Так в чём же дело?
Всё очень просто. С давних времён люди начали изобретать всяческие блюда из натуральных продуктов, перерабатывать пищу, варить, жарить, коптить, мариновать, рафинировать и солить. Но в человеческой ДНК не заложена программа переваривания всего того, что мы готовим и едим. И за тысячи лет наша пищеварительная система так и не эволюционировала, иначе нам не нужны были бы аптеки и большая часть медицинских учреждений.
Итак, нашему организму каждый день приходится решать сложную задачу по расщеплению и усвоению пищи, которую мы едим. Мы потребляем больше энергии и питательных веществ, чем расходуем, и превратили еду в удовольствие. Мало того, мы часто руководствуемся стереотипами и привычками, заглушая в себе голос инстинкта.
При таких обстоятельствах у людей со средним и медленным обменом веществ возникают благоприятные условия для накопления лишнего веса. И это неудивительно. Если организм ещё не успел до конца разобраться с поступившей в него едой и вдруг получает новую порцию, то у него просто не остаётся выбора, кроме как отложить излишки в жир.
Вместо того чтобы твердить себе и другим людям, что ты имеешь склонность к полноте, лучше осознай, что у тебя уникальная конституция тела, которая обусловлена генами. Твой организм наделён определённой скоростью обмена веществ. Думаешь, это твой недостаток? Нет! Это ТВОЯ ОСОБЕННОСТЬ!
Если ты быстро накапливаешь лишний вес, значит, тебе нужно потреблять меньше пищи. Так это же замечательно! Ты можешь получать удовольствие от еды, затрачивая на это меньше времени и денег! И не нужно завидовать эктоморфам, которые могут есть что угодно в любых количествах. Ведь это, в конце концов, не даёт им больше здоровья и счастья. Мало того, люди, которые по своей природе имеют быстрый обмен веществ, часто жалуются на то, что они никак не могут набрать массу, то есть сами считают это своим недостатком.
В общем, у меня прекрасная новость. Ты не имеешь склонности к полноте! Наоборот, У ТЕБЯ СКЛОННОСТЬ К СТРОЙНОСТИ, заложенная самой Природой. И всё, что тебе нужно сделать, – найти свой ключ к идеальной фигуре. А моя задача – помочь тебе в этом.
Твой идеальный вес
Ты, наверное, сейчас думаешь, что мы будем твой вес и рост подставлять в волшебную формулу для вычисления идеального веса? Ничего подобного! Все эти формулы и таблицы идеального веса для детей, мужчин и женщин были составлены на основании большого количества статистических данных. Худощавые и крупные люди по своей природе практически никогда не будут соответствовать