Bernhard Long

Party eldhús Ahoy


Скачать книгу

sjóðandi vatni svo að. látið malla í 20 mínútur til að elda. Afhýða lauk og höggva fínt. Seyði, edik, laukur, salt, pipar og sykur til að sjóða, krauma í 8-10 mínútur á lágum til miðlungs hita. Þá holræsi kartöflur, setja burt, draga burt skel. Skerið kartöflur, fram í stóra skál og hella seyði. þannig að láta þá fara í 1 klukkustund og hrært varlega 2-3 sinnum.

      Á meðan radish hreint, hreint vatn og að radish fyrir Skreytið, ársfjórðungi. hreint agúrka vatn, afhýða, fjórðu endilöngu og skera í bita. hreinn graslaukur í vatni, hrist þurrt og skera í rúllum.

      Agúrka, radísur og graslaukur, vandlega lyfta allt að 1 matskeið að strá, undir kartöflum. Remoulade og súrmjólk blanda, vandlega blandað með kartöflum. þannig að láta þá fara í 45 mínútur. stráð salat í skál með graslauk og radísur prýtt undirbúa.

      þjónar 4

      1 kg miðlungs kartöflur

      1 meðalstór laukur

      75 ml af grænmeti seyði

      5-6 matskeiðar hvítvín edik

      4 msk olía

      2 matskeiðar gróft sinnep

      Salt og pipar

      1 búnt radísur

      1 búnt klettasalati

      Undirbúningur röð

      hreinn kartöflur í vatni og í sjóðandi vatni svo að. elda 25 mínútur mjúkur. Peel lauk og höggva fínt. Seyði, edik og olíu sjóða. Sinnep Hrærið og árstíð vel með salti og pipar.

      Kartöflur holræsi, skola stuttlega undir köldu vatni, afhýða og skera í sneiðar. Vinaigrette yfir kartöflur hella og blandað varlega. Kartöflusalati sem. látið standa í 30 mínútur.

      Clean radísur í vatni, hreinu og skera í sneiðar. hreint eldflaugar í vatn, hrein og holræsi. gefa radish sneiðar og klettasalati að kartöflur og blandað vel. Kryddið salat með salti og pipar og elda heitt eða kalt.

      þjónar 4

      1 kg litlar nýjar kartöflur

      2 litlar papriku

      2 Vorlaukur

      2 matskeiðar ljós balsamic edik

      200 ml af grænmeti seyði

      2-3 tsk gróft sinnep

      Salt og ferskur jörð pipar

      1 klípa af sykri

      6 matskeiðar + 1 tsk ólífuolía

      1 búnt af graslauk

      2 chorizo pylsur (svo til. 100 grömm)

      Undirbúningur röð

      hreinn kartöflur í vatni og í sjóðandi vatni svo að. látið malla í 20 mínútur til að elda. Kartöflur holræsi, skola, holræsi og skera í fjórðunga. Peppers í fjórðunga, bursta, hreinu vatni og skerið í litla bita. Vorlaukur, hreinsa í vatni og skera í hringi.

      Edik, seyði og sinnep blanda, árstíð með salti, pipar og sykri. slá 6 matskeiðar af olíu undir. hreinn graslaukur í vatn, klappa þurr, höggva fínt og hrærið. Vinaigrette, lyfta papriku og Vorlaukur með kartöflum og svo. látið standa í 30 mínútur.

      Fjarlægja úr pylsum húðinni. Skerið pylsur í sneiðar. 1 tsk olía í pönnu hita upp. steikja pylsur sneiðar 3-4 mínútur, fjarlægja, holræsi, blandað inn í salati. Tímabil og elda salat með salti, pipar og sykri.

      þjónar 4

      1 kg ný kartöflur

      200 grömm fryst grænar baunir

      250 ml af grænmeti seyði

      70 grömm Basil pestó

      4 msk ljós balsamic edik

      2 matskeiðar ólífuolía

      Salt og ferskur jörð pipar

      1 klípa af sykri

      200 grömm kirsuberjatómötum

      30 grömm parmesan (fyrir strá)

      Basil lauf (fyrir Skreytið)

      Undirbúningur röð

      hreinn kartöflur í vatni og í sjóðandi vatni svo að. látið malla í 20 mínútur til að elda. Á meðan baunir í sjóðandi söltu vatni svo. 7 mínútur að krauma, elda. Baunir holræsi og skola með köldu vatni. Kartöflur Drain, skola, látið kólna örlítið.

      Seyði, pestó, edik og olíu Devious. Kryddið með salti, pipar og sykri. Kartöflur afhýða og skera í teninga. Blandið hægelduðum kartöflur og baunir með pestó sósu og svo. látið standa í 30 mínútur, hrært. Clean tómatar í vatni, skera í tvennt og bæta við salat.

      Undirbúningur salat í skálar. Stökkva með parmesan. Skreytið með basil laufum.

      Pasta salat verða á hverjum aðila hlaðborð. Jæja, að það eru óendanlega margir ljúffengur valkostur!

      Pasta salat er satt eldhús klassísk og einn af the bestur aðila uppskriftir alltaf. Fyrir lautarferð eða grillið til pasta salat getur einnig undirbúið vel og taka. Prófaðu pasta salat með antipasti, verde salat með túnfisk og salsa, pasta salat með pestó rjóma og núðla salat með rækju - Í þessum bókinni, þú ert viss um að finna uppáhalds uppskrift!

      Það var þegar vantar pasta salat á engan kalt hlaðborð á engan cookout. Í dag hefur það orðið rólegt í kringum Party Classic - hvers vegna? Kannski hafði því oft jafn fimm gestir komu pasta salat, og alltaf leiðinlegu með majónesi og baunum og gulrótum úr tini. Þar af leiðandi, pirruð á vél. Og svo pasta salat var hnjóðs. Ranglega, finnum við! Fyrir pasta salat getur drukkna ekki aðeins í Mayo og árstíð með agúrka vatni. Það eru óendanlega margir hreinsaður og nútíma uppskriftir fyrir pasta salati: Hvort Asíu eða ávaxtaríkt, með beikoni, spínat eða með furuhnetum, létt með lime dressingu eða Italian kryddað með pestó - Pasta salat bragðast vel. Og vegna þess að það eru svo mörg afbrigði, það er heldur ekki svo slæmt, ef í lok eru tveir skálar af pasta salati á hlaðborð.

      Innihaldsefni fyrir 6 skammta

      500 grömm af pasta (td.B. Strozzapreti)

      Salt og ferskur jörð pipar

      1 stykki af engifer (sem. 20 grömm)

      5-6 stilkar kóríander

      170 grömm af majónesi

      4 matskeiðar Soy sósa

      6 matskeiðar ávexti edik

      3-4 tsk sambal oelek

      100 grömm af brenndum salthnetum

      1 agúrka

      170 grömm sykur skyndimynd

      2 Vorlaukur

      2