Schollenfilets in Orangensauce mit Salat 43
Seelachsfilet 44
Seeteufelfilet mit Pilzgemüse 44
Überbackener Fisch 45
Viktoriabarsch mit roten Zwiebeln 45
Chili-Garnelen 46
Provenzalische Fischpfanne 46
Meerrettichfisch gebacken 47
Spanische Tortilla mit Sardellen 47
Scampi-Risotto 48
Bunte Fleischwurstpfanne 49
Filet mit Sahne-Knoblauchsoße 49
Hackfleischtörtchen 49
Filetspitzen 50
Kalbsschnitzel in Limettensauce 50
Frikadellen auf Kartoffelbett 51
Frikadellen mit Porree-Gemüse 51
Gebratene Schweinshaxen 52
Gefülltes Kalbschnitzel mit Bärlauch 52
Gegrillte Lammkoteletts mit Kräutertomaten 53
Gegrillte Rinderstreifen 53
Gratiniertes Champignonschnitzel 54
Schnelles Steak mit Kräuterkruste 54
Hackfleischbällchen 55
Rostbratwürstchen Geschnetzeltes 55
Kalbsfleischröllchen mit Mango-Chicoree-Salat 56
Kalbsleber 56
Kalbsschulter 57
Karibisches Schweinefilet 57
Kräuter-Hackbällchen 58
Lammstielkoteletts mit Tomatenpüree 58
Medaillons zu Kartoffel-Püree 59
Minutenfleisch auf Gemüse 59
Minutensteak mit Käsesoße und Spinat 60
Mykonossteak 60
Schinken-Röllchen al forno 60
Pfeffer-Steak an Broccoli und Kartoffelgratin 61
Rinderhacksteak 61
Rindersteak mit Kartoffelbeilage 62
Roulade mit Apfelfüllung 62
Scharfes Pfefferfleisch 63
Schinkenburger 63
Schinken-Käsewaffeln 64
Schnitzel auf Gemüsesalat 64
Schnitzel aus Auberginen in Tomatensauce 65
Schweinemedaillons 66
Überbackene Schweinelendchen 66
Schweinesteak mit Kroketten 67
Schnelles Rahmgulasch 67
Senfrostbraten 68
Zwiebelsteak und Röstkartoffeln 68
Chop Sui 69
Überbackene Schweinemedaillons mit Tomaten 69
Feinschmeckerspieße 70
Balkan-Reispfanne 70
Blumenkohlcurry 71
Chicorée mit Schinken und Kartöffelchen 71
Chicoree mit würziger Hacksoße 72
Chicoreegratin 72
Tomaten-Quiche 73
Chilitopf 73
Folien-Fenchel in Marinade 74
Chili con Carne 74
Frühlingsrollen 75
Gefüllte Fleischtomaten 75
Gefüllte Paprikaschote 76
Gemüseomelette 76
Gefüllte Zucchini mit Paprika 77
Spinatauflauf 77
Gefüllte Zucchino 78
Gefüllte Zwiebeln 79
Gegrillter Chicorée 79
Gemüsecurry 80
Gemüse-Hackfleischauflauf 80
Gemüsepfanne mit Mozzarella 81
Gemüseragout 81
Gemüseröllchen mit Käse in Tomatensoße 82
Gemüse-Schinken-Nudeln 82
Gratinierte Zucchini 83
Spinatkugeln mit Frischkäse 83
Knackiger Fenchel mit Orange 84
Kohlröllchen 84
Kohlroulade 84
Moussaka mit Tofu 85
Kleiner Auflauf 85
Paprika-Käse-Auflauf 86
Rahmbohnen mit Rindsfiletstreifen 86
Ratatouille 87
Spargel-Blattspinat-Gratin 87
Spargelgemüse 88
Spargel-Nudeln 88
Tomate mit Mozzarella 88
Tomaten-Artischocken-Pfännchen 89
Überbackene Aubergine 89
Zucchini-Putentopf 90
Paprikapfanne 90
Tunesische Oija 91
Buchweizenpfanne 91
Käsepaprika 92
Champignons mit Knoblauchcreme 93
Feta-Champignon-Pfanne 93
Champignon-Spieße mit Feldsalat 94
Chinesischer Champignon-Topf 94
Pilze im Wok 95
Pilzragout Burgunderart mit Reis 95
Asiatischer Hähnchentopf 96
Bunte Putenpfanne 96
Chicken Wings 97
Entenbrust zu Asia-Gemüse 97
Entengeschnetzeltes 98
Chicken-Curry mit grünen Bohnen 98
Gebratenes Hähnchenfleisch 99
Geflügelleberpfanne Mecklenburger Art 99
Geflügelsalat 99
Hähnchen in Knoblauch mit Tomatengemüse 100
Hähnchenbrustfilet in exotischer Sauce 100
Hähnchenbrustfilet mit Gemüsereis 101
Hähnchen-Cordon-Bleu mit Erbsen und Pilzen 101
Hähnchenspieße 102
Hühnchen-Paprika-Gulasch 102
Hühnerlebersalat mit Chili 103
Käsehähnchen 103
Putenmedaillons mit Rosmarinkartoffeln 104
Putenpfanne 104
Puten-Schinken-Röllchen 105
Putenstreifen in Preiselbeersoße 105
Putenschnitzel Italia mit Tomaten-Mozzarella-Salat 106
Schnelles Hühnerfrikassee 107
Oliven-Hähnchen 107
Truthahnbrust zu buntem Paprikagemüse und Reis 108
Backofengeheimnis 108
Curry-Reis mit Pute 109
Hühnchennudeln 109
Saté-Spieße mit Erdnuss-Soße 110
Apfel-Kartoffel-Gratin 111
Bauernfrühstück 111
Folien-Kartoffeln mit Kräuterdip 111
Frischkäsekartoffeln 112
Gebackene Kartoffeln 112