Алекс Крамер

Легендарные сэндвичи: 100 рецептов со всего мира


Скачать книгу

5 минут

      Приготовление: 5 минут

      ИНГРЕДИЕНТЫ

      1 порция      

      Сливочное масло – 1 ст.л.

      Свиной рулет – 4 ломтика (120 гр)

      Яйцо – 1 шт

      Американский плавленый сыр, или сыр чеддер – 2 ломтика

      Булочка кайзер/английский маффин/бейгл – 1 шт

      Кетчуп или любой другой соус – по желанию

      ПРИГОТОВЛЕНИЕ

      Шаг 1.

      Разогреть в сковороде на среднем огне сливочное масло. Пожарить яичницу и слегка подрумянить с каждой стороны ломтики свиного рулета.

      Шаг 2.

      Выложить на яйцо один ломтик сыра. Расположить в сковороде два ломтика рулета рядом друг с другом и накрыть их вторым ломтиком сыра. Продолжать готовить в течение одной минуты, пока сыр не расплавится.

      Шаг 3.

      Собрать сэндвич в следующей последовательности: на нижнюю часть булочки выложить два ломтика рулета без сыра, на них расположить яйцо с сыром, а сверху него – оставшиеся два рулета с сыром.

      Шаг 4.

      Смазать верхнюю часть булочки кетчупом (по желанию), накрыть сэндвич и подавать.

      Сэндвич с арахисовым маслом и желе

      (PEANUT BUTTER AND JELLY SANDWICH)

      Это аппетитное лакомство является самым любимым перекусом среди американских детей. Оно представляет собой сэндвич, состоящий из двух ломтиков хлеба: один со слоем арахисового масла, а другой – с фруктовым желе или джемом. Быстрый, легкий в приготовлении, питательный и очень вкусный, этот сэндвич способен приготовить даже самый маленький кулинар.

      Рекомендации:

      Все, что нужно для приготовления этого потрясающего сэндвича, это намазать один ломтик хлеба арахисовым маслом, а другой фруктовым желе, а затем сложить их вместе, чтобы слои оказались по средине.

      В качестве хлебной основы лучше всего подходит обыкновенный нарезной тостерный хлеб. И хотя самыми популярными видами желе являются клубничное и виноградное, однако для сэндвичей можно использовать любой вид на ваш вкус. Вместо желе также можно использовать кусочки фруктов с медом, а в некоторых рецептах вместо желе используется даже копченый бекон.

      Рецепт классического сэндвича с арахисовым маслом и желе

      Подготовка: 5 минут

      Приготовление: 8 минут

      ИНГРЕДИЕНТЫ

      1 порция

      Сливочное масло – 2 ч.л.

      Арахисовое масло – 1 ч.л.

      Фруктовое желе – 2 ч.л.

      Белый тостерный хлеб – 2 ломтика

      ПРИГОТОВЛЕНИЕ

      Шаг 1.

      Смазать одну сторону каждого ломтика хлеба сливочным маслом. Затем смазать «пустую» сторону одного ломтика хлеба арахисовым маслом, а «пустую» сторону второго ломтика смазать желе.

      Шаг 2.

      Соединить два ломтика хлеба так, чтобы арахисовое масло и желе оказались посредине.

      Шаг