Юлия Полюшко

Сборник стандартов обслуживания для инженерно-технической службы в гостинице


Скачать книгу

а также на соблюдение норм рабочего времени и регулярных перерывов.

      Обучение и поддержка: Сотрудники имеют право на обучение и поддержку со стороны руководства и коллег в выполнении своих профессиональных обязанностей.

      Соблюдение правил и процедур: Сотрудники имеют право на ясное и однозначное понимание правил и процедур работы инженерно-технической службы, а также на их справедливое применение ко всем сотрудникам.

      Свобода выражения мнений: Сотрудники имеют право на свободное выражение своих мнений и предложений по улучшению работы службы, а также на их уважительное рассмотрение со стороны руководства.

      Защита от дискриминации и домогательств: Все сотрудники имеют право на защиту от любых форм дискриминации, домогательств или преследования со стороны коллег или руководства.

      Стандарт «Ответственность работников»

      Быстрый отклик на заявки: Инженерно-техническая служба обязуется оперативно реагировать на все запросы и заявки, поступающие от гостей и персонала гостиницы, связанные с техническими проблемами.

      Поддержание безопасности: Персонал инженерно-технической службы отвечает за поддержание безопасности гостей и персонала путем регулярной проверки состояния электрических систем, санитарных узлов, противопожарного оборудования и других важных систем.

      Регулярное обслуживание оборудования: Инженеры регулярно проверяют и обслуживают оборудование в гостинице, включая кондиционеры, лифты, системы вентиляции и прочие устройства, чтобы предотвратить возможные поломки.

      Эффективное управление энергоресурсами: Инженеры следят за энергоэффективностью гостиничных систем, регулируют температуру и освещение в соответствии с потребностями гостей и требованиями экономии ресурсов.

      Систематические инспекции помещений: Регулярные инспекции помещений позволяют выявить потенциальные проблемы и неполадки до того, как они повлияют на комфорт пребывания гостей.

      Высокий уровень обслуживания: Инженеры и технический персонал гостиницы обеспечивают высокий уровень обслуживания, гарантируя, что все технические проблемы решаются быстро и эффективно.

      Коммуникация и координация: Сотрудники инженерно-технической службы должны поддерживать открытую коммуникацию с другими отделами гостиницы, чтобы оперативно реагировать на изменения и потребности.

      Обучение и развитие персонала: Регулярные тренинги и обучение новых технологиям и методам обслуживания помогают сотрудникам инженерно-технической службы быть в курсе последних тенденций и нормативов.

      Управление запасами и инвентаризация: Служба отвечает за управление запасами и инвентаризацию оборудования и расходных материалов, чтобы обеспечить бесперебойную работу гостиничных систем.

      Постоянное совершенствование: Инженерно-техническая служба стремится к постоянному