Юлия Полюшко

Сборник стандартов обслуживания для инженерно-технической службы в гостинице


Скачать книгу

ответственности: Установление системы ответственности за поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, включая распределение обязанностей между сотрудниками и контроль выполнения этих обязанностей.

      Стандарт «Основные требования к обслуживающему персоналу»

      Профессионализм: Обслуживающий персонал должен обладать высоким уровнем профессионализма и компетентности в своей области, обеспечивая качественное выполнение всех работ.

      Технические знания: Сотрудники должны обладать хорошими техническими знаниями и навыками, необходимыми для обслуживания и ремонта различных инженерных систем и оборудования.

      Опыт работы: Персонал должен иметь соответствующий опыт работы в области инженерии или технического обслуживания, чтобы эффективно решать возникающие задачи.

      Ответственность: Все сотрудники должны быть ответственными и надежными, выполняя свои обязанности в срок и с должным качеством.

      Коммуникабельность: Хорошие навыки коммуникации являются важным аспектом работы обслуживающего персонала, позволяя им эффективно взаимодействовать с коллегами и гостями.

      Готовность к обучению: Персонал должен быть готов к постоянному обучению и развитию, следить за новыми технологиями и методами работы в области инженерии и технического обслуживания.

      Инициативность: Желание и способность к предпринимательству и инициативе в поиске решений проблем и улучшения процессов работы.

      Организованность: Умение организовывать свою работу и эффективно управлять своим временем для достижения поставленных целей и выполнения задач.

      Трудолюбие: Персонал должен быть трудолюбивым и готовым к выполнению тяжелой физической работы при необходимости.

      Этика и профессиональное поведение: Сотрудники должны проявлять этичность и профессиональное поведение во всех ситуациях, поддерживая высокие стандарты обслуживания и представляя гостиницу в наилучшем свете.

      Стандарт «Критерии оценки обслуживающего персонала»

      Профессионализм: Оценивается уровень знаний и навыков персонала в области инженерии и технического обслуживания.

      Качество выполненных работ: Оценка качества проведенных технических работ и обслуживания оборудования с учетом требований безопасности и стандартов качества.

      Сроки выполнения задач: Оценка соблюдения установленных сроков выполнения работ и реагирования на аварийные ситуации.

      Эффективность решения проблем: Оценка способности персонала быстро и эффективно решать возникающие технические проблемы и неполадки.

      Коммуникационные навыки: Оценка способности персонала эффективно общаться с коллегами и гостями для понимания и решения их запросов и проблем.

      Инициативность: Оценка способности персонала проявлять инициативу в предложении улучшений процессов