Pfeffer (dare pfeh-fer) – pepper
das Öl (das öhl) – oil
der Essig (dare e-ssihh) – vinegar
die Suppe (dee zoo-pe) – soup
der Salat (dare za-laht) – salad
das Fleisch (das flaish) – meat
das Rindfleisch (das rint-flaish) – beef
das Schweinefleisch (das shvai-ne-flaish) – pork
das Hähnchen (das hain-hhen) – chicken
der Fisch (dare fish) – fish
die Wurst (dee voorst) – sausage
das Gemüse (das ge-mü-ze) – vegetables
die Kartoffeln (dee kar-to-feln) – potatoes
der Reis (dare rais) – rice
die Nudeln (dee noo-deln) – noodles, pasta
das Dessert (das de-sair) – dessert
der Kuchen (dare koo-hen) – cake
das Eis (das ais) – ice cream
Drink Vocabulary
das Wasser (das va-ser) – water
mit Kohlensäure (mit ko-len-zoi-re) – sparkling water
ohne Kohlensäure (o-ne ko-len-zoi-re) – still water
der Saft (dare zahft) – juice
der Apfelsaft (dare ahp-fel-zahft) – apple juice
der Orangensaft (dare o-ran-zhen-zahft) – orange juice
die Limonade (dee lee-mo-nah-de) – lemonade, soda
das Bier (das beer) – beer
das Wein (das vain) – wine
der Rotwein (dare roht-vain) – red wine
der Weißwein (dare vais-vain) – white wine
der Kaffee (dare kah-fay) – coffee
der Tee (dare tay) – tea
mit Milch (mit milhh) – with milk
mit Zucker (mit tsoo-ker) – with sugar
Example Dialogue
Waiter: Guten Tag! Haben Sie reserviert? (Good day! Do you have a reservation?) You: Guten Tag! Nein, wir haben nicht reserviert. Einen Tisch für zwei Personen, bitte. (Good day! No, we don’t have a reservation. A table for two people, please.) Waiter: Bitte, folgen Sie mir. (Please, follow me.) (After being seated) Waiter: Hier ist die Speisekarte. (Here is the menu.)
(Later) You: Ich möchte bestellen, bitte. (I would like to order, please.) Waiter: Gern. Was darf ich Ihnen bringen? (Certainly. What can I get you?) You: Für mich, als Vorspeise eine Tomatensuppe und als Hauptspeise das Schnitzel mit Pommes, bitte. (For me, a tomato soup for a starter and the schnitzel with fries for the main course, please.) Zum Trinken hätte ich gern ein Bier. (To drink, I’d like a beer.) Und für meine Frau einen Salat und ein Wasser ohne Kohlensäure. (And for my wife, a salad and a still water.) Waiter: Sehr gern. Kommt sofort. (Very gladly. Coming right up.)
(After eating) You: Die Rechnung, bitte! (The bill, please!) Waiter: Zusammen oder getrennt? (Together or separately?) You: Zusammen, bitte. (Together, please.) (Waiter brings the bill) You: Stimmt so! Auf Wiedersehen! (Keep the change! Goodbye!) Waiter: Danke schön! Auf Wiedersehen! (Thank you! Goodbye!)
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