Эл Ли

Питание кожи: Салаты


Скачать книгу

– 1 ч. л.

      Соль и перец – по вкусу

      Калорийность (на 1 порцию): ~240 ккал

      Пошаговое приготовление:

      Папайю очистить от кожуры и нарезать кубиками.

      Морковь натереть на крупной терке.

      Миндальные хлопья поджарить на сухой сковороде.

      Листья салата порвать руками.

      В миске смешать папайю, морковь, миндальные хлопья и салат.

      Заправить оливковым маслом, лимонным соком, медом, посолить и поперчить.

      ✨ Польза для кожи: Папайя – витамин A для восстановления кожи, морковь – бета-каротин, миндаль – омега-3 и витамин E для увлажнения.

      Салат с клубникой, шпинатом и фисташками

      Ингредиенты (на 2 порции):

      Клубника – 100 г

      Шпинат – 50 г

      Фисташки – 1 ст. л.

      Листья мяты – 50 г

      Оливковое масло – 1 ст. л.

      Лимонный сок – 1 ч. л.

      Мёд – 1 ч. л.

      Соль и перец – по вкусу

      Калорийность (на 1 порцию): ~220 ккал

      Пошаговое приготовление:

      Клубнику нарезать половинками.

      Шпинат порвать руками.

      Фисташки поджарить на сухой сковороде.

      Листья мяты порвать.

      В миске смешать клубнику, шпинат, фисташки и мяту.

      Заправить оливковым маслом, лимонным соком, медом, посолить и поперчить.

      ✨ Польза для кожи: Клубника – антиоксиданты и витамин C, шпинат – поддержка клеток кожи, фисташки – укрепление и питание.

      Салат с арбузом, фетой и базиликом

      Ингредиенты (на 2 порции):

      Арбуз – 200 г

      Сыр фета – 50 г

      Базилик – 50 г

      Листья рукколы – 50 г

      Оливковое масло – 1 ст. л.

      Лимонный сок – 1 ч. л.

      Соль и перец – по вкусу

      Калорийность (на 1 порцию): ~240 ккал

      Пошаговое приготовление:

      Арбуз нарезать кубиками.

      Сыр фета нарезать кубиками.

      Листья базилика порвать руками.

      Листья рукколы порвать.

      В миске смешать арбуз, фету, базилик и рукколу.

      Заправить оливковым маслом, лимонным соком, посолить и поперчить.

      ✨ Польза для кожи: Арбуз – увлажнение и витамины, фета – кальций, базилик – антиоксиданты.

      Салат с паприкой, помидорами и козьим сыром

      Ингредиенты (на 2 порции):

      Паприка – 1 шт.

      Помидоры – 2 шт.

      Козий сыр – 50 г

      Листья петрушки – 50 г

      Оливковое масло – 1 ст. л.

      Лимонный сок – 1 ч. л.

      Соль и перец – по вкусу

      Калорийность (на 1 порцию): ~230 ккал

      Пошаговое приготовление:

      Паприку нарезать полосками.

      Помидоры нарезать кубиками.

      Козий сыр нарезать кубиками.

      Листья петрушки порвать.

      В миске смешать паприку, помидоры, козий сыр и петрушку.

      Заправить оливковым маслом, лимонным соком, посолить и поперчить.

      ✨ Польза для кожи: Паприка – витамин C, помидоры – ликопен, козий сыр – кальций для укрепления кожи.

      Салат с манго, шпинатом и кешью

      Ингредиенты (на 2 порции):

      Манго – 1 шт.

      Шпинат