Питание для ума: Меню на неделю. Эл Ли

– 1/2 шт.

      Чеснок – 1 зубчик

      Куриный или овощной бульон/вода – 300 мл

      Оливковое масло – 1 ч.л.

      Куриная приправа или карри – 1/2 ч.л.

      Калорийность: ~400 ккал

      Приготовление:

      Нарезать лук, чеснок и морковь, обжарить на масле.

      Добавить чечевицу и жидкость. Варить до мягкости (~15 мин).

      Пробить блендером в суп-пюре, добавить специи.

      Можно посыпать зеленью или добавить ложку йогурта при подаче.

      Завтрак: Овсянка с черникой, орехами и мёдом

      Ингредиенты:

      Овсяные хлопья – 40 г

      Молоко или вода – 200 мл

      Черника (свежая или замороженная) – 50 г

      Грецкие орехи – 10 г (примерно 1 ст.л.)

      Мёд – 1 ч.л. (7 г)

      Калорийность: ~380 ккал

      Приготовление:

      Вскипятить молоко или воду.

      Добавить овсянку, варить на слабом огне 5 минут.

      Снять с огня, добавить мёд, чернику и орехи.

      Перекус: Йогурт натуральный + банан

      Ингредиенты:

      Йогурт без добавок (натуральный, 2,5%) – 150 г

      Банан – 1 шт. (средний, ~120 г)

      Калорийность: ~180 ккал

      Приготовление:

      – Просто смешать или есть по отдельности 😊

      Обед: Лосось на пару с киноа и брокколи

      Ингредиенты:

      Филе лосося – 150 г