Питание для глаз: Ужины. Эл Ли

хлеб выложить кусочки печени трески.

      Сверху – яйцо, огурец, зелень.

      Польза: Витамины A и D, омега-3, цинк.

      Котлеты из нута с йогуртовым соусом

      Ингредиенты (на 2 порции):

      Нут – 150 г (или консервированный)

      Лук – 1 шт

      Чеснок – 1 зубчик

      Овсяные хлопья – 2 ст. л.

      Зелень – по вкусу

      Натуральный йогурт – 2 ст. л.

      Лимонный сок – 1 ч. л.

      Масло для жарки – 1 ч. л.

      Калорийность: ~280 ккал (на порцию)

      Приготовление:

      Нут, лук, чеснок и овсянку измельчить в блендере, приправить, сформировать котлетки.

      Обжарить на сковороде или запечь.