атлеты и полководцы. В средние века заметили, что выздоровление от тяжелых болезней идет быстрее, если пить сок салата. Ведь организм восстанавливается в основном во время хорошего сна. К тому же богатство сока железом и хлорофиллом стимулирует кроветворение и рост тканей у детей. Его рекомендуют детям, занимающимся оздоровительными укрепляющими упражнениями. Салатный сок действует успокаивающе при перевозбуждении и стрессе. В нем содержится почти 30 % калия, 15 % кальция, 6 % магния, более 9 % фосфора. Несомненно, такой набор способствует укреплению нервной и мышечной систем.
Сок без примесей можно пить до 100 мл в день. Удачны комбинации его с соком моркови (1:2), моркови и огурца (5:7:4). Болгарские диетологи предложили сочетания с яблочным соком и кислым молоком (1:1:3), соком томата (2:1).
Секрет № 52
Виноградный сок
Этот сок считается одним из лучших среди фруктовых соков. Он обладает тонизирующим и общеукрепляющим действием. В связи с этим его рекомендуют при истощении нервной системы (астении) и упадке сил. Богатство виноградным сахаром (глюкозой) обусловливает его антитоксические свойства, положительное влияние на мышечный тонус, особенно сердечной мышцы. Глюкоза придает виноградному соку высокую калорийность. Напиток обладает бактерицидными и мочегонными, слабительными, потогонными, отхаркивающими свойствами. Он снижает содержание холестерина в крови и повышенное артериальное давление. Это весьма важно для поддержания работоспособности в пожилом возрасте. Пить сок нужно за час до еды три раза в день.
Секрет № 53
Яблочный сок
Это приятный кисло-сладкий напиток, освежающий, утоляющий жажду, оказывающий общеукрепляющее действие. Высокое содержание сахаров (преимущественно фруктозы) и органических кислот способствует нормализации обмена веществ и восстановлению организма после физических нагрузок. До вольно много в соке кроветворных элементов – железа и марганца. Он богат калием, натрием и кальцием в оптимальных соотношениях, поэтому хорошо укрепляет сердечно-сосудистую систему.
Весьма полезен физкультурникам, занимающимся бегом. Рекомендуют его и тем, кто занимается умственным трудом и ведет малоподвижный образ жизни.
При ожирении делают смеси соков: яблочный – 100 мл, дынный – 50 мл, томатный – 50 мл, лимонный – 25 мл.
Секрет № 54
Активность органов твоего тела
Все мы не всегда бываем здоровы, и тебе приходится пользоваться лекарственными препаратами. Даже мужчины пьют, пусть примитивные, лекарства. Поэтому ты должна знать, какое лекарство и в какое время принимать лучше.
Легкие – с 3 до 5 часов.
Толстая кишка – с 5 до 7 часов.
Селезенка и поджелудочная железа – с 9 до 11 часов.
Сердце с 11 до 13 часов.
Тонкая кишка – с 13 до 15 часов.
Мочевой пузырь – с 15 до 17 часов.
Почки – с 17 до 19 часов.
Желчный пузырь – с 23 до 1 часа.
Печень – с 1 часа до 3 часов.
Секрет