египетских Фив уходит в седую древность: первые упоминания, сохранившиеся в текстах, датируются III тыс. до н. э., когда страной правил фараон Микерин (Менкаура). Однако прежде чем стать великим египетским мегаполисом, Фивам пришлось пройти долгий путь развития и укрепления своей мощи. Лишь в XXI в. до н. э. город становится центром объединенной страны и впервые на небольшой срок превращается в столицу Египта. Это произошло при фараонах XI династии Среднего царства. Именно в эту эпоху в Фивах началось активное возведение монументальных святилищ богам и усопшим царям. Местный бог Амон приобрел статус государственного бога.
С началом эпохи Нового царства, во времена правления XVIII династии (XVI–XIV вв. до н. э.), город переживает период наивысшего расцвета. Фивы стали политическим и религиозным центром великой державы, границы которой на юге проходили по территории современного Судана, а на западе простирались до Ливии. Фивы были резиденцией фараонов, большинство из которых вели масштабное строительство, направляя на эти цели значительную часть ресурсов Египта и доходов от внешних владений. Постепенно Фивы стали главным центром культа бога Амона, здесь сооружались крупнейшие храмы в его честь.
В то время этот величественный город был не просто столицей империи, здесь находилось духовное сердце нации – невероятный по размаху культовый комплекс Ипет-сут (в переводе с египетского – «Самое избранное место»), один из самых больших в мире. Остатки этого святилища сохранились до наших дней и расположены неподалеку от современного городка Карнак, благодаря чему сейчас известны под названием Карнакский храм. Фиванцы считали эту территорию местом творения, где состоялся «первый величественный восход», когда Амон-Ра воздвиг мир из первоначального океана. Амон почитался как местный фиванский бог, наделенный качествами прежнего бога Ра (бога солнца), главного божества Древнего царства; впоследствии его стали именовать Амон-Ра и почитать как «царя богов» и высшего бога Нового царства.
После возрождения Мемфиса, ставшего в XIV в. до н. э. столицей Египта, Фивы продолжали сохранять роль крупнейшего культурного и религиозного центра страны на протяжении нескольких столетий, вплоть до греко-римских времен.
В начале І тыс. до н. э. Фивы становятся форпостом нового теократического государства на юге Египта, созданного жрецами Амона после распада Нового царства. Жители города не раз возглавляли народные восстания (205–199 и 199–186 гг. до н. э.) против эллинистической династии Птолемеев, установившейся в Египте. С распространением христианства в первые века нашей эры Фивы становятся одним из первых центров монашеского движения. В дальнейшем, с изменением политической и экономической ситуации, многие постройки Фив были разграблены, снесены и разрушены римлянами.
Географически Фивы располагались на обоих берегах Нила. На восточном берегу древняя столица Египта была разделена каналом на две части: поселение на юге называлось Луксор, на севере