атеросклерозе,
• при остеохондрозе,
• при невралгии,
• для общего укрепления организма.
Каков мед на вид
По консистенции различают жидкий и «севший» мед. Свежий продукт всегда тягуч, прозрачен и приятен на вид. Со временем он может кристаллизоваться и приобретать твердую и зернистую консистенцию. Это не означает, что мед потерял свои полезные свойства. Просто в результате хранения содержащаяся в продукте глюкоза приобретает форму кристаллов. Если такой мед нагреть, то он снова станет тягучим.
Целительная сила меда
Многие из нас даже и не догадываются, какой целительной силой обладает мед. Между тем, его по праву можно назвать царем среди всех натуральных продуктов. Он содержит целый комплекс микро– и макроэлементов, витаминов, ферментов, аминокислот, необходимых для нормального функционирования организма. По сути дела, 3 чайных ложки меда в день практически полностью восполняют суточную потребность нашего организма в витаминах и минералах.
Постоянное употребление этого продукта укрепляет иммунитет и защищает нас от инфекций. Мед способен справиться с целым рядом заболеваний, восстановить силы, снять психическое и физическое напряжение. Его положительное действие проявляется очень быстро, так как он легко всасывается в кровь. Кроме того, мед содержит естественные стимуляторы, которые заряжают нас энергией. Именно поэтому его так любят спортсмены.
А еще мед является настоящим спасением для диабетиков. Ведь он прекрасно заменяет сахар, не причиняя ущерба здоровью, в отличие от лекарственных препаратов.
Действие меда
Уникальность меда в том, что он оказывает целый ряде лечебных действий:
• тонизирующее действие. Благодаря содержанию большого количества быстрорастворимых углеводов, мед запускает энергетические процессы в клетках, поддерживает тонус мышц, сосудов, нервных волокон. Он помогает быстро восстановиться после болезни. Особенно мед полезен для тех, кто активно занимается умственным или физическим трудом.
• антимикробное действие. Содержащиеся в меде органические кислоты сдерживают развитие вредоносных микроорганизмов. Мед во много раз ускоряет заживление ран, язв и ожогов.
• противопростудное действие. Мед является отличным профилактическим и лечебным средством при простуде даже у детей. Особенно полезен он в холодную погоду, при эпидемиях.
• иммуностимулирующее действие. Мед положительно влияет на иммунную систему, так как повышает выработку антител, защищает организм от внешних неблагоприятных факторов.
• антиатеросклеротическое действие. Мед снижает уровень холестерина в крови, способствуют нормализации состояния кровеносных сосудов и снижает риск образования тромбов.
• антиоксидантное действие. Содержащиеся в меде органические кислоты и ферменты замедляют процесс старения клеток кожи, миокарда, роговицы глаза.
• антидиабетическое действие. Мед практически не влияет на уровень сахара в крови. Он снижает потребность в инсулине, что крайне важно для диабетиков. Медом можно прекрасно заменить сахарные продукты.
• антихолестериновое