werden Ihre Darmbakterien mit den verschiedensten Ballaststoffen gefüttert. Wie Sie diese Billionen von nützlichen Mitbewohnern mit Pflanzenstoffen & probiotischen Bakterien für sich und Ihr Immunsystem arbeiten lassen können, erfahren Sie ab Seite 163.
Mein Tipp: Aktivieren Sie die ON-Schalter im Darm mit bunten Pflanzenstoffen. Wenn ich einen grünen oder blauen Smoothie trinke, stelle ich mir immer vor, wie auf einmal Tausende von ON-Schaltern im Darm und auf den Zellen umgelegt werden. Dazu kaufe ich Obst & Gemüse, das möglichst dunkel und bunt ist. Tiefrot wie Beeren anstelle von Bananen. Oder dunkelgrün wie Eichblattsalat, anstatt Eisbergsalat. In Dunkelgrün sind die meisten Pflanzenstoffe enthalten.
ON – IHR IMMUNSYSTEM ELIMINIERT KREBSZELLEN
Neben Viren und Bakterien entfernt das Immunsystem täglich neue Krebszellen. Jeder von uns hat mehrmals am Tag Krebs, der durch das Immunsystem schnellstens wieder entfernt wird. Tatsächlich haben 40 % der Frauen zwischen 40–50 Jahren dauerhaft kleine Tumore in der Brust und 50 % der Männer zwischen 50–60 Jahren haben Mikrotumore in der Prostata. Solange die Tumore nicht aktiviert werden, ist das kein Problem.
Wichtig: Verschiedene Pflanzenstoffe wirken wie eine tägliche Mini-Chemotherapie auf diese Mikrotumore. Wenn Krebszellen sich trotzdem vermehren, kann ein aktives Immunsystem diese wie mit einer roten Flagge markieren. Kurz danach rollen eine Armee hochpotenter T-Zellen an und entfernt sie.
Wie unfassbar effizient das Immunsystem Krebs wegfressen kann, zeigen die neuen Krebstherapien, die das Immunsystem aktivieren: Bis zu 4 Kilogramm Krebsmasse konnte das Immunsystem in 3 Wochen vernichten. Dazu hatte man bestimmte Immunzellen entnommen und im Labor darauf trainiert, genau diese Form des Krebses zu vernichten.31
Das Immunsystem ist also der wichtigste Freund und Partner, um Krebs bei sich zu vermeiden. Phytonährstoffe & Mikronährstoffe machen Ihr Immunsystem täglich scharf. Und für Krebspatienten gilt: Neben OP, Chemo- und Strahlentherapie ist das Immunsystem die 4. Säule in der Krebstherapie. Das Immunsystem eliminiert während und nach der Behandlung die restlichen Krebszellen. Unterstützen Sie Ihr Immunsystem mit einer konsequent pflanzlichen Ernährung.
Diese Vierergruppe drückt Ihr Immunsystem
Haben Sie schon mal Herpes an der Lippe gehabt? Herpes-Viren haben Sie immer im Körper. Ein gutes Immunsystem hält sie einfach in Schach. Und wann bricht der Herpes aus? Meist, wenn folgende 4er-Kombo zusammenkommt: 1. Hoher Stress, 2. Schlechte Biostoffversorgung, 3. Wenig Bewegung, 4. Zu wenig Schlaf. Alle vier drücken das Immunsystem. Typischer Fall: Sie hängen im Büro fest, schieben sich hektisch zwischendurch Fertignahrung hinter die Kiemen, bewegen sich kaum, sondern sitzen den ganzen Tag, und hängen abends viel zu lange vor dem TV, um irgendwie noch etwas zu erleben. Und ehe Sie es merken, haben Sie Herpes an der Lippe. Andere HP-Viren verursachen Krebs, wenn man älter ist, und das Immunsystem schwächelt. Wie zum Beispiel Gebärmutterhalskrebs. Wenn man jung genug ist, kann man sich gegen diesen tückischen Krebs impfen lassen.
Stress lässt sich nicht immer verbessern. Die Bereiche Essen, Bewegung, Schlaf dagegen schon. „Das ist alles nichts Neues ...“, denken Sie vielleicht. Dachte ich auch, bis ich mir mal die Ergebnisse zu Bewegung angeschaut habe
ON: BEWEGUNG & MUSKELN AKTIVIEREN DIE IMMUNABWEHR
Was würden Sie dafür bezahlen, wenn die Pharmaindustrie Ihnen ein Mittelchen anzubieten hätte, das die Krebshäufigkeit für 13 verschiedene Krebsarten senkt, und jedes Jahr lästige Infekte halbiert? Nun, das gibt es bereits, kostenfrei: Bewegung. Schon 15 Minuten zügiges Gehen pro Tag machen einen gewaltigen Unterschied.
Bewegen gegen Infekte
Das Ergebnis einer Studie mit 1.002 Teilnehmern zeigt: 43 % weniger Infektionen der oberen Luftwege, wenn man Teilnehmer, die 5-mal pro Woche die Biomaschine mit Bewegung hochfahren, vergleicht mit Sofahockern.32 Bewegung regt das Immunsystem enorm an.
Ihre Muskelmasse ist eine mächtige Stoffwechselfabrik für Ihr Immunsystem. Manche Forscher sehen diese sogar als Teil des Immunsystems. Je stärker die Muskelmasse mit dem Alter abnimmt, desto mehr lässt auch das Immunsystem nach. Tatsächlich ist die Muskelmasse sogar ein unabhängiger und genauer Prognosefaktor für die Lebenszeit bei Älteren und Kranken. Ihre Muskeln produzieren wichtige Botenstoffe, regulieren Hunderte von Genen hoch (Epigenetik) und produzieren einen Eiweißbaustein (Aminosäure), der Hauptbrennstoff für Immunzellen ist. Dieser nennt sich Glutamin. Krankenhaus-Liegezeiten lassen sich durch zusätzliches Glutamin zum Beispiel stark verkürzen. Außerdem sind die Muskeln die Not-Eiweißspeicher des Körpers, um im Bedarfsfall schnellstens Immunzellen aus Eiweiß bauen zu können. Der Eiweißbedarf steigt zu Infektionszeiten um 30 % an. Bei einem schweren Infekt verliert man so Teile des Eiweißspeichers (Muskeln), die später, wenn man gesund ist, wieder aufgefüllt werden. Der Grund, warum wir nach Infekten längere Zeit nicht wirklich leistungsfähig sind, hängt am Muskelverlust. Den kann man mit Eiweißshakes während des Infekts vermindern.
Mein Tipp: Eiweiß kurbelt das Immunsystem an. Nehmen Sie bei Infekten 2 Esslöffel Glutamin pro Tag und trinken Sie 1–2 Eiweißshakes, um den Muskelverlust zu vermindern und schneller wieder leistungsfähig zu sein.
Übrigens, rund 40 % der über 65-Jährigen bekommen überhaupt zu wenig Eiweiß, und das drosselt deren Immunsystem.33 Hilfreiche Superfoods sind da Hülsenfrüchte. Die haben so viel Eiweiß pro 100 Gramm wie Fleisch. Mit Erbsen, Linsen und Bohnen powern Sie Ihre Abwehr. Zusätzliche Eiweißshakes lohnen im Alter. Ältere Menschen haben zusätzlich oft wenig Appetit, und bekommen so trotzdem das wichtige Eiweiß.
Bewegen für die Krebsabwehr
Eine Metaanalyse über 71 Studien zeigte Folgendes: Die Krebshäufigkeit sinkt erheblich bei Menschen, die sich 2,5 Stunden pro Woche sportlich bewegen. Je mehr moderate Bewegung, desto stärker sinkt das Risiko. Bei 18.600 Teilnehmern, die bereits Krebs hatten, sank das Risiko, daran zu sterben, um 27 %. Und das bei moderatem Sport.34 Eine weitere Metaanalyse mit 1,44 Millionen Teilnehmern zeigte, dass das Risiko für 13 verschiedene Krebsarten dramatisch abnimmt, wenn man sich in der Freizeit bewegt.35
„Ja, was für Sport soll ich denn machen?“ Das ist vollkommen egal! In der Studie wurde die Wirkung von „BEWEGEN IN DER FREIZEIT“ erfasst, nicht etwa Sport im engeren Sinn.
Mein Tipp: Es gibt eine einfache Regel: Wenn Sie es mögen, dann tun Sie es. Machen Sie keinen Work-out, sondern einen Fun-out. Was Spaß macht, macht man regelmäßig. Täglich machen ist besser als 2x pro Woche. Ob Sie nun Fahrrad fahren oder zügig mit dem Hund unterwegs sind – Hauptsache, Sie tun es. Jeden Tag. Ein billiger Schrittzähler ist da als Motivator oft wirkungsvoller als ein teures Sportgerät.
Fazit – Essen fürs Immunsystem
Ihr Immunsystem ist Ihr wichtigstes Schutzsystem. Jeden Tag entfernt es Viren, Bakterien und Krebszellen. Sie können die Schalter des Immunsystems aktivieren, oder herunterfahren. ON: Biostoffe aktivieren das Immunsystem. Vitamine und Phytonährstoffe haben direkte Andockstellen an den Immunzellen, aktivieren Genabschnitte, die das Immunsystem kontrollieren, mit direktem Einfluss auf die Immunantwort. Obst & Gemüse wird damit zum wichtigsten Hebel in Ihrem Schutzsystem. In jedem Alter. Je mehr Vorerkrankungen Ihr Körper ansammelt und je älter Sie werden, desto wichtiger wird es, Ihr Hightech-Immunsystem mit Biostoffen zu betanken.
Nach diesem wichtigen Schutzsystem gegen Eindringlinge und Krebs durch das Immunsystem lernen wir im nächsten Kapitel das große zweite Schutzsystem kennen: Den Zellschutz mit Pflanzenstoffen.
ESSEN FÜR DEN ZELLSCHUTZ
Ihre Zellen & Gene sind ständigen Angriffen ausgesetzt.Bei fehlendem Zellschutz kommt der Körper mit seinen Reparaturen nicht nach. Jedes Essen ohne