Mainfranken Reiseführer Michael Müller Verlag. Hans-Peter Siebenhaar

www.bamberger-marionetten­theater.de.

      Theater „Licht und Schatten“: Die 1000-jäh­ri­ge Geschichte der Stadt als modernes Schat­tentheater. Kapelle Alte Hofhaltung auf dem Domberg. Karten für 15 € bei der Tourist-Information. www.theater-der-schatten.de.

      Übernachten/Essen & TrinkenKarte

Hotels **** Villa Geyerswörth 31, eine der stil­vollsten Übernachtungsmöglichkei­ten in Bam­berg ist eine auf mehrere Häu­ser ver­teilte Nobelherberge am alten Lud­wig-Main-Kanal. 40 unterschiedliche gestaltete Zimmer. Alle Se­hens­wür­digkeiten sind von hier zu Fuß zu er­reichen. Em­p­feh­lens­wer­tes Restau­rant „La Villa“ im Erd­ge­schoss (obe­res Preisseg­ment, son­nige Ter­ras­se). Allerdings trauen sich nicht vie­le Be­su­cher dorthin. DZ ab 179 €, Früh­stücks­buffet 18 €/Pers. Gey­ers­wörth­str. 15-21a, Tel. [phone], www.villageyerswoerth.de.

Palais Schrottenberg 17, das malerische Ba­rockpalais aus dem Jahr 1710, früher Re­si­denz der fränkischen Adelsfamilie Schrot­ten­berg, ist heute ein stilvolles Hotel im Her­zen der Alt­stadt. Dank umfas­sen­der Renovierung wur­de ein ar­chi­tek­to­ni­sches Schmuckstück wie­derer­weckt. Die Zim­mer sind aufwendig aus­ges­tattet (Mar­mor­bäder). DZ AB 125 € inkl. Früh­stück, auch Apartments. Ka­sern­str. 1, Tel. [phone], www.palais-schrottenberg.de.

**** Residenzschloss 5, mondänes Hotel zu Füßen des Mi­chelsbergs. Ursprünglich war das Gebäude ein Kran­kenhaus, das Fürst­bi­schof Franz Lud­wig von Erthal 1789 er­bauen ließ. Die Her­berge am Ufer der Reg­nitz (gegen­über der Kon­zerthalle der Symphoniker) bietet jeden Kom­fort, den an­spruchsvolle Gäste er­war­ten: Sauna, Dampfbad, Fit­ness­raum, Fahr­radverleih u. a., dazu 2 Re­s­tau­rants im EG. Hinzu kom­men 180 stilvoll aus­ge­stat­tete Zimmer und vier Sui­ten. Promis und Stars, die in Bam­berg auf­tre­ten, nehmen be­vor­zugt im „Resi“ Quartier. DZ ab 109 € (Economy). Untere Sandstr. 32, Tel. [phone], www.welcome-hotels.com.

*** Welcome-Kongresshotel 1, ge­gen­über am ruhigen Regnitzufer, 167 mo­derne Zim­mer und vier Suiten. Kleiner Soft­well­ness­bereich mit Dampfbad, Sauna, Whirl­pool und Fit­ness­raum. Hotel­res­tau­rant, Ta­gungs- und Ver­an­stal­tungs­be­reich im denk­mal­ge­schütz­ten Zie­gel­bau mit der Gast­stät­te Plü­ckers, DZ ab 118 € (Stan­dard). Muß­straße 7, Tel. [phone], www.welcome-hotels.com.

**** Messerschmitt 16, das Restaurant und Ho­tel am Schönleinsplatz ist eine Ins­ti­tu­tion in Bamberg. Schon bei seiner Grün­dung im Jahr 1832 zählte es zu den be­vorzug­ten Adres­sen der Stadt. Selbst Willy Brandt wuss­te hier die vorzügliche Küche zu schätzen. In den ge­mütli­chen Gasträumen (gediegen ein­ge­rich­tet, Holz­vertäfelung) wer­den Spezialitäten auf­ge­tischt: frische Fischgerichte, je nach Saison z. B. Mainaal, Hecht und Zan­der sowie Wild aus hei­mischer Jagd. An warmen Sommertagen speist man im Brunnengärtchen (kein Ruhe­tag). 65 kom­for­table Zimmer. DZ ab 150 €. Lan­ge Straße 41, Tel. [phone], www.hotel-messerschmitt.de.

Alt-Ringlein 21, bereits um das Jahr 1300 wird das Alt­stadthaus als Glockengießer- und Münz­werk­statt erwähnt, ab 1545 dient es als Gast- und Brauhaus. Seit 1987 beher­bergt es eines der schönsten Mit­tel­klas­se­ho­tels Bam­bergs. Das Ge­bäude verbindet alte und moder­ne Ar­chi­tek­tur. Zimmer in gedie­gen-rustikalem Stil. Das Mobiliar des Res­tau­rants ist dunkel wie das Rauchbier ge­gen­über, da speist man gerne Fränkisch. Elegant-ba­ro­cker Früh­stücks­raum, reich­hal­tiges Früh­stücksbuffet. Gro­ßer Bier­gar­ten. DZ ab 118 €. Dominika­nerstr. 9, Tel. [phone], www.altringlein.com.

*** Brudermühle 26, bis in die Mitte des 19. Jh. dreh­ten sich hier Mühlräder, spä­ter ent­stand aus der Mühle Bam­bergs erstes Was­ser­werk. Heute ist die Brudermühle ein be­hag­li­ches Ho­tel in der Altstadt. Nur einen Kat­zen­sprung vom Alten Rathaus ent­fernt, bie­tet das rus­tika­le Res­tau­rant auf zwei Etagen fränkische Spe­zialitä­ten mit sai­so­na­len Höhepunkten, u. a. Spargel, Pilze, Fo­rellen und Wild aus ei­ge­ner Zucht bzw. Jagd. Dazu kredenzt die Familie Vog­ler fränkische Weine. Die meisten Be­su­cher lockt im Sommer die schö­ne Ter­ras­se. Das Ho­tel bie­tet 16 Zimmer, alle mit Bad. Fahr­rad­ver­leih. An der Haus­ecke eine prächtige ba­ro­cke Sta­tue Him­mel­fahrt Mariens. DZ ab 125 €. Schranne 1, Tel. [phone], www.brudermuehle.de.

Hotel-Gasthof Wilde Rose 11, tra­di­tions­rei­ches Haus inmitten der Fuß­gän­ger­zo­ne (na­he Gabelmann-Brunnen). In dem gemütli­chen Restaurant, einem ehemaligen Brau­haus, kom­men fränkische Spe­zia­litä­ten und sai­sonale Ge­rich­te auf den Tisch. Gesetztes Pu­b­likum. Kom­for­table Zim­mer mit Bad. Fahr­rad­ver­leih. DZ ab 93 € inkl. Früh­stücks­buf­fet. Keßlerstr. 7, Tel. [phone], www.hotel-wilde-rose.de.

Bamberger Hof Bellevue 20, das kom­for­table Haus am Schönleinsplatz (ums Eck das E.T.A.-Hoffmann-Theater) ist ein Klas­siker unter den Bamberger Herber­gen. Schon in der Em­pfangs­halle spürt man noch Belle-Époque-Atmo­sphäre. Ge­ho­be­ne Ausstat­tung, viele Stamm­gäste. 41 Zimmer, neun Suiten. Im Erd­ge­schoss das Café Luit­pold (→ Ca­fés). DZ ab 135 €. Schön­leinsplatz 4, Tel. [phone], www.hotelbambergerhof.de.

Hotel Nepomuk 35, die oberen Mühlen, traum­haft in die Regnitz gebaut, haben lange aus­ge­dient. Heute beherbergt das wie in­ein­an­der­geschoben wirkende Fach­werk­haus auf der Pfahl­insel, das nur über ei­ne Brücke zu er­rei­chen ist, ein Hotel und das Restaurant „Eckerts“ (→ Restaurants). Mo­dern aus­ge­stat­tet­e Zimmer (teilweise toller Blick). DZ ab 107 €. Obere Mühl­brücke 9, Tel. [phone], hotel-nepomuk.de.

Ibis Styles Bamberg 15, in der ver­kehrs­rei­chen, aber sehr zentralen Langen Straße be­fin­det sich das 2019 eröffnete Ibis-Hotel. Es ist Teil einer neu errichteten Ladenpassage in der Alt­stadt. Funktional und komfortabel. DZ ab 89 € (ak­tuel­le Preise im Netz). Lange Str. 29, Tel. 942530, www.accor.com.

Tandem 7, modernes, fa­milienge­führ­tes Haus an der Regnitz direkt in der Alt­stadt. Besonders bei Fahr­rad­fah­rern an der Main-Regnitz-Route be­liebt. Von jedem Fens­ter aus ein­zigartiger Blick auf Klein Ve­ne­dig. Im Café gibt es selbst ge­ba­cke­ne Ku­chen. Mit Fahr­radraum und Raum zum Trocknen der Klei­dung. DZ ab 88 €, im Gästehaus ab 45 €/Pers. inkl. Bio-Früh­stück. Un­tere Sand­str. 20, Tel. [phone], www.tandem-hotel.de.

      Ferienwohnungen In den letzten Jahren hat die Zahl der Ferienwohnungen stark zu­ge­nom­men. Die Tourist-Information verfügt über ein komplettes Verzeichnis. Emp­feh­lens­wer­te Woh­nungen sind:

      Domblick, modern-elegante Wohnung in einem denkmalgeschützten Anwesen. Bis 5 Pers. 2 Pers. ab 80 €/Tag. Fa­milie Herdegen, Sie­chen­str. 53, Tel. [phone], www.fewo-bamberg.com.

      Exklusiv-Apartments-Hofmann,