Silvia Jesús Garrido

Mantenimiento y limpieza en alojamientos rurales. HOTU0109


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       Capítulo 3 Técnicas de limpieza de mobiliario y decoración propios de alojamientos situados en entornos rurales y/o naturales

       1. Introducción

       2. Técnicas de limpieza de mobiliario

       3. Productos utilizados en la limpieza de mobiliario

       4. Aplicaciones y técnicas de manejo

       5. Técnicas de limpieza de elementos decorativos

       6. Resumen

       Ejercicios de repaso y autoevaluación

       Capítulo 4 Técnicas de limpieza de productos textiles

       1. Introducción

       2. La lavandería en los alojamientos rurales

       3. Interpretación de etiquetas

       4. Clasificación y descripción de los textiles

       5. Productos utilizados

       6. Clasificación para el lavado y planchado

       7. Lavado, limpieza y secado

       8. Planchado de ropa

       9. Las instalaciones de la lavandería

       10. Los EPI de lavandería

       11. Resumen

       Ejercicios de repaso y autoevaluación

       Capítulo 5 Almacenamiento y distribución interna de ropa

       1. Introducción

       2. Almacenamiento

       3. Distribución interna de ropa

       4. Control de existencias

       5. Protocolo de recogida, almacenamiento y custodia de objetos olvidados

       6. Resumen

       Ejercicios de repaso y autoevaluación

       Glosario

       Bibliografía

      Capítulo 1

      Instalaciones, habitaciones y demás dependencias

      Muchos estudios se centran en analizar los diferentes perfiles de los turistas, y así, de este modo, asesorar a las empresas de alojamiento en su labor, para que puedan ofrecer al cliente los servicios más demandados y que consigan revalorizar el alojamiento. Lo que no se pone en duda es que, independientemente del alojamiento del que se trate, uno de los principales motivos de fidelización del cliente es la limpieza y el estado de los diferentes muebles y elementos con los que el cliente se encuentra durante su estancia.

      En España, la oferta turística rural es mucha y muy variada, y además las competencias en materia legislativa las poseen las comunidades autónomas, ya que una de las características del turismo rural y, en concreto, de los alojamientos rurales, es que está en consonancia con las particularidades arquitectónicas y costumbres rurales de la zona donde se ubique. Es por ello que realizar una ley estatal que englobe todos los tipos de alojamientos es una ardua tarea, aunque se está planteando en la actualidad.

      Los alojamientos rurales comparten en su definición una característica común, que es la de ser una empresa de alojamiento, es decir, un negocio que satisface la necesidad del turista de pernoctar a cambio de una compensación económica, precio, y que puede o no ampliarse con la manutención o con servicios complementarios.

      Existe una gran variedad de alojamientos rurales que se distribuyen a lo largo de España y que se regulan dependiendo de la comunidad autónoma en la que se encuentren ubicados.

      Aunque según cada normativa se define al alojamiento rural de una manera, difieren poco de unas comunidades a otras.

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       Ejemplo

      Basándose en la definición que hace la normativa de Castilla y León (Ley 14/2010, de 9 de diciembre, de turismo de Castilla y León), los alojamientos rurales serían “aquellos que, cumpliendo los requisitos previstos en la normativa que resulte de aplicación, se ubiquen en inmuebles situados en el medio rural y que cuenten con especiales características de construcción, tipicidad e integración en el entorno, y que se publiciten como tales”.

      La oferta de alojamientos rurales por comunidad autónoma se distribuye de la siguiente manera:

Comunidad autónomaTipo de alojamiento rural
Andalucía:Casas rurales, hoteles rurales, casas cueva, apartamentos turísticos, complejos turísticos rurales, albergues, aulas de la naturaleza, casas forestales, casas molino, chozas, casas de huerta, granja escuela, hacienda, refugio y alojamientos especiales.
Aragón:Vivienda de turismo rural, apartamentos de turismo rural, casas de turismo rural, albergues y refugios.
Principado de Asturias:Casonas, casas aldeas, hoteles, albergues y campings.
Islas Baleares:Los alojamientos se configuran por medio del agroturismo, que los configura en hoteles rurales y oferta complementaria.
Canarias:Casas rurales y hoteles rurales.
Cantabria:Palacios y casonas cántabras, las posadas, las casas de labranza, viviendas rurales y albergues turísticos.
Castilla-La Mancha:Casas rurales y casas de labranza.
Castilla y León:Posadas, centros de turismo rural y casas