является стабильным и постоянным. Это связано с тем, что оно подчиняется биологическим суточным ритмам и другим преходящим воздействиям (стресс, физические нагрузки и пр.). Давление повышается утром незадолго до пробуждения, снижается во второй половине дня и снова возрастает ранним вечером. Минимальный уровень артериального давления регистрируется в ночное время.
Для того чтобы сравнение показателей артериального давления было достоверным, измерение всегда следует выполнять в одно и то же время суток. Результат утреннего измерения нельзя сравнивать с показателем артериального давления, зарегистрированным в вечернее время.
Нормальное артериальное давление:
• верхнее (систолическое) – от 100 до 130 мм рт. ст.,
• нижнее (диастолическое) – от 60 до 80 мм рт. ст.
Частота пульса
Нормальная частота сердечных сокращений у большинства здоровых взрослых людей составляет 60–80 ударов в 1 минуту в состоянии покоя (утром, лежа, натощак, в условиях температурного комфорта).
Измерять частоту пульса, да и артериальное давление, следует не менее чем через один час после выпитой чашки кофе или крепкого чая. Перед измерением человек должен расслабиться, отдохнуть в течение 5 минут. Если при измерении в покое частота вашего пульса постоянно выше 80 – целесообразно обратиться к врачу.
Необходимо учесть, что, если человек активно и постоянно занимается спортом, нормальным является частота пульса в покое 60 и меньше. Когда сердце крепкое, то ему достаточно пульсировать реже, потому что за один удар оно выбрасывает больше крови. Если же человек далек от спорта и пульс у него редкий, то необходима консультация врача.
Масса тела
Избыточный вес создает множество неудобств. Кроме того, он является фактором риска развития многих заболеваний: гипертензии, атеросклероза, диабета, болезней сердца, суставов, желчного пузыря и лёгких.
В связи с этим, каждый человек, предрасположен он к ожирению или нет, должен систематически контролировать свою массу тела, знать ее оптимальные показатели.
Взвешиваться нужно утром, после посещения туалета, натощак, без одежды или в одной и той же легкой одежде. Для этой цели удобны напольные весы. Результаты взвешивания сопоставляются с рекомендуемой идеальной или предельно допустимой нормой.
Идеальной нормой является вес человека в 25–30 лет. В эти годы заканчивается физическое развитие, и если к этому времени не было каких-либо нарушений в питании или серьезных болезней, масса тела человека является наиболее подходящим стандартом для сравнений в последующем.
Наиболее авторитетные ученые в области гигиены питания считают, что при здоровом образе жизни масса тела должна сохраняться до 60 лет без изменений.
Важный фактор контроля массы тела – соответствие калорийности рациона энергетическим затратам организма.
Энергетическая суточная потребность человека зависит от пола (у женщин меньше на 7–10 %), от профессии