El búfalo de agua Tomo 1. Eduardo Luis Maitret Collado

      

      Índice

       Portada

       Contraportada

       Prólogo

       SECCIÓN 1. Generalidades del búfalo de agua

       1. El búfalo, su origen, población e importancia en el mundo. Marco Zava (Argentina)

       Introducción

       Origen, domesticación y difusión del búfalo

       Población e importancia en el mundo

       Conclusiones

       Referencias

       2. Clasificación zoológica, especies, razas y cruzamientos. Marco Zava (Argentina)

       Introducción

       Especies y subespecies o tipos

       Razas

       Carabao o búfalo de pantano

       Mediterránea

       Murrah

       Nili-Ravi

       Jafarabadi

       Trinitaria o Buffalypso

       Surti/Surati

       Kundi

       Mehsana

       Bhadawari

       Tharai

       Nagpuri

       Pandharpuri

       Manda

       Jerangi

       Kalahandi

       Sambalpur

       Toda

       South Kanara

       Cruzamientos

       Conclusiones

       Referencias

       3. Los búfalos de agua en México. Eduardo Luis Maitret Collado (México)

       Introducción

       Importación de búfalos a México

       Crecimiento de los hatos y comercialización bufalina

       SECCIÓN 2. Comportamiento del búfalo de agua

       1. Formación y ruptura del vínculo madre-cría. Patricia Roldán-Santiago (México), Herlinda Bonilla-Jaime (México), Héctor Óscar Orozco-Gregorio (México), Juan Manuel Vargas-Romero (México) y Luis Alberto de la Cruz-Cruz (México)

       Introducción

       Comportamiento preparto y parto en las búfalas

       Formación del vínculo madre-cría

       Comportamiento epimelético de la búfala

       Comportamiento et-epimelético del neonato

       Destete y ruptura del vínculo madre-cría

       Estrés en el destete

       Destete en sistemas de producción de leche

       Destete en los sistemas de producción de carne y doble propósito

       Alternativas para reducir el estrés durante el destete

       Conclusiones

       Referencias