Морган Рэйни

Работа в отеле, или Как это случилось. Если вам нравится правда и немного грязного белья, эта книга для вас


Скачать книгу

сколько потребуется – это его задача и его работа – научить. Инструктор обучал не друга или родственника, чтобы демонстрировать характер, ему заплатили за работу, которую он не выполнил. Не стану объяснять, что это означает для всех нас, для окружающих, скажу лишь о том, что если человек, которого ты обучаешь не научился – это только твоя вина и твоя ошибка, ТЫ не сумел донести. Мы по разному воспринимаем информацию, наша нервная система работает не одинаково, что сработало с одним учеником не сработает с другим. Всё, что имеет значение – результат. А результат в данном контексте – необходимые навыки. Отсутствие необходимых навыков у одного сотрудника тормозит работу всей системы, создаёт много дополнительных проблем. Разве это так сложно для понимания? Вместо того, чтобы разгребать почту и совершать бронирования, я первые тридцать минут каждого рабочего дня исправляла то, чего можно бы было избежать.

      ***

      Находясь на должности менеджер по бронированию мне необходимо было знать как выглядят номера, которые я продаю, сколько там квадратных метров, какая кровать, её размер и их количество, что есть в номере от кресла до тапочек, какое расположение имеет каждый номер, на каком этаже, в какой удалённости от лифтов и лестниц, потому что это влияет на уровень шума, и вид из окна. При заселении администратор на ресепшен может предложить гостю конкретный номер, согласно пожеланиям, если, конечно, он владеет этой информацией, и если такой номер свободен. Каждый параметр может быть важным для конкретного человека. Чтобы всё это узнать, а потом рассказать потенциальному клиенту, нужно эти номера увидеть, всё записать и запомнить. Замечу, что почти во всех отелях периодически происходит перепланировка или ремонт номеров, то есть всё меняется, данные необходимо постоянно обновлять, не говоря о том, что возможно, эта информация никогда и не была собрана полностью. Каждый новый сотрудник опирается на информацию от предыдущего сотрудника. Если ваш предшественник был плох, вы очень быстро узнаете об этом. Отсутствие информации и ложная информация – одинаковое зло. И со мной случилось именно это, информации о номерах не было. Были общие и противоречивые данные, а поскольку текучка кадров была большой, то и рассказать никто ничего особо не мог. Единственным логичным выходом казалось пройти по всем номерам и составить полное и актуальное описание самостоятельно. Но не всё так просто, служба безопасности не дала мне ключи от номеров, одарив меня при этом таким взглядом словно я попросила о чём-то диком. Ответом на мой вопрос «как мне продавать номера, если я не знаю как они выглядят?» было молчание. Первый столб, о который ты бьёшься лбом.

      Из-за постоянных изменений в отелях, может разниться информация о номерах на различных площадках таких как собственный сайт отеля и площадка по бронированию типа Booking. Из-за того, что через собственный сайт отеля номера почти не продавались (до февраля