София Мари Джонсон

Шедевры миксологии из 111 коктейльных рецептов на все сезоны, с алкоголем и без алкоголя, от смелых экспериментов до модной классики


Скачать книгу

ноту.

      – Добавьте 20 мл персикового шнапса, который

      прекрасно дополняет вкус коктейля.

      – Аккуратно перемешайте ингредиенты в бокале

      для смешивания вкусов.

      – Гарнировать коктейль свежим ломтиком лайма.

      Водка клюквенная

      ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ 1 НАПИТКА

      Кубики льда, 45 мл водки, 150 мл клюквенного сока,

      1 долька лайма

      ПРИГОТОВЛЕНИЕ

      – Наполните бокал хайбол до краёв кубиками льда.

      – Налейте на лёд 45 мл прекрасной водки, затем

      150 мл освежающего клюквенного сока,

      сверкающего, как рубиновое солнце.

      – Вкусы смешиваются в восхитительном танце чувств.

      – Увенчайте свой шедевр долькой лайма, которая,

      словно лучистый свет, расположится на вершине

      бокала, напоминая лучезарный закат.

      Московский мул

      ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ 1 НАПИТКА

      Кубики льда, 45 мл водки, 15 мл сока лайма,

      имбирное пиво, 1 долька лайма

      ПРИГОТОВЛЕНИЕ

      – Наполните кружку "Московский мул" кубиками

      льда до приятного охлаждения.

      – Налейте в кружку 45 мл водки и 15 мл сока лайма.

      – Наполните "Московский мул" игристым имбирным

      пивом.

      – Украсьте напиток декоративной долькой лайма

      на ободке бокала.

      – Осторожно перемешайте и наслаждайтесь

      "Московским мулом" в полной мере. За здоровье!

      Камикадзе

      ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ 1 НАПИТКА

      Кубики льда, 30 мл водки, 15 мл Трипл Сек,

      15 мл лимонного сока, 1 долька лайма

      ПРИГОТОВЛЕНИЕ

      – Наполнить бостонский шейкер кубиками льда.

      – Добавить водку, Трипл Сек и лимонный сок.

      – Выжать дольку лайма и добавить сок в шейкер.

      – Плотно закрыть шейкер и энергично встряхнуть,

      словно дуновение ветра экзотического острова

      облагораживает напиток.

      – Процедите смесь через ситечко в элегантный бокал

      для шотов.

      – Теперь наслаждайтесь "Камикадзе" и позвольте себе

      быть очарованным его захватывающим вкусом.

      Но, будьте осторожны: этот напиток – взрыв вкусов!

      Водка Мохито

      ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ 1 НАПИТКА

      45 мл водки, 20 мл сахарного сиропа, 6 целых мяты,

      4 четвертинки лайма, газированная вода, мята

      для украшения

      ПРИГОТОВЛЕНИЕ

      – В бокале для хайбола слегка раздавите целые листья

      мяты и четвертинки лайма, чтобы выпустить ароматы.

      – Добавьте водку и сахарный сироп.

      – Наполните бокал до краёв кубиками льда.

      – Осторожно долейте в стакан содовую воду до

      полного заполнения.

      – Аккуратно перемешайте ингредиенты барной

      ложкой для равномерного распределения вкуса.

      – Украсьте "Водку